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Benoit Ente

Bourgogne Chardonnay 2022

白葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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定價 HKD938.00
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品名 AOC Bourgogne Chardonnay
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 Chardonnay
  • 年份與風格:2022年來自法國勃根地的靜態白酒,酒精濃度13.5%
  • 葡萄品種與產區:屬於勃根地AOC的夏多內葡萄
  • 香氣特徵:果香濃郁,帶有明顯清新與柑橘氣息
  • 釀造方式:未經過濾,增添結構的真實感與豐富度
  • 搭配建議:適合搭配魚類、家禽、素食料理及新鮮山羊乳酪
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Benoit Ente Bourgogne Blanc 是一款法國靜態白葡萄酒,以夏多內葡萄釀製而成。外觀呈現明亮的稻草黃色,並帶有優雅的金色光澤。香氣輪廓以明顯的水果香氣為主,並由清新的柑橘香氣平衡,展現其獨特個性。入口後,酒體展現出鮮明的清新感與輕盈結構,帶來悠長且持久的餘韻,突顯其活力。

產地來源

這款葡萄酒產自勃根地,由 Benoit Ente 釀造。農業管理堅持嚴格的永續葡萄栽培,致力於提升當地生態系統價值。Bourgogne 忠實展現勃根地土壤的典型特色,帶來精確的香氣表現,並完全呼應當地自然風土的特質。

釀造方式

釀造過程以精準的技術手法尊重原料本質。選擇不經過過濾完成熟成,保留葡萄酒的真實質地,使口感更為豐富,同時不損其清新度。餐桌上,夏多內非常適合搭配魚類料理與白肉。其多元性亦適合搭配素食料理、白肉或新鮮山羊乳酪,營造出完美的和諧。

歷史與趣聞

由1990年在法國創立的酒莊生產,Benoit Ente的Bourgogne Blanc展現了AOC Bourgogne的純粹精髓。這款2022年份的優雅夏多內體現了以永續葡萄栽培及不斷提升產區價值為核心的理念。這款靜態白酒(酒精濃度13.5%)的獨特之處在於未經過濾的釀造工藝,這種手工選擇賦予口感更豐富的層次,同時完整保留勃根地風土的真實與活力。

詳細資訊

Profumo

香水

果香氣息,帶有柑橘類水果的香調

Colore

顏色

稻草黃色帶有金色光澤

Gusto

味道

口感清新,餘韻悠長且持久,收結綿延不絕。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Benoit Ente
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1990
本公司成立於 1990 年,秉持精準與提升當地環境的理念,致力於永續葡萄栽培。 閱讀更多

這款布根地白葡萄酒自然地與海鮮料理相得益彰,特別能突顯白肉魚柳的美味。這款夏多內葡萄酒的卓越清新感,完美搭配以家禽為主的食譜及素食料理。搭配新鮮山羊乳酪享用,能締造出和諧的風味組合,餘韻悠長持久。

魚类
山羊奶酪
家禽
白肉魚
素食

名称 Benoit Ente Bourgogne Blanc 2022
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Bourgogne AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Benoit Ente
故事 歷史與趣聞由1990年在法國創立的酒莊生產,Benoit Ente的Bourgogne Blanc展現了AOC Bourgogne的純粹精髓。這款2022年份的優雅夏多內體現了以永續葡萄栽培及不斷提升產區價值為核心的理念。這款靜態白酒(酒精濃度13.5%)的獨特之處在於未經過濾的釀造工藝,這種手工選擇賦予口感更豐富的層次,同時完整保留勃根地風土的真實與活力。
产地 法國,勃艮第
生产工艺 未經過濾
酿酒工艺 未經過濾(零過濾)