描述
由貝魯蒂酒莊 Bellutti 出品的阿爾托阿迪傑DOC靜態白酒，酒精度13.5%。 100%白皮諾 Pinot Bianco 釀造。 0.75升裝，2021年份。這款白皮諾展現了阿爾托阿迪傑風土的清新優雅。其清新果香令人聯想到青蘋果、梨子和異國水果。酒體呈深稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。口感飽滿豐富，帶有礦物質酸度，餘韻悠長。這款酒用途廣泛，既可作為開胃酒，也可搭配魚類和白肉菜餚。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Bellutti Weinberghof Pinot Bianco 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Bellutti |
| 酿酒工艺 | 白葡萄釀造。根據葡萄的成熟度，在去梗後進行短暫的休息和有針對性的浸漬。然後壓榨葡萄汁，並將葡萄汁倒入不銹鋼罐中進行一天的自然初步澄清。然後，葡萄汁在不銹鋼罐中進行控溫發酵。 |
| 陈酿 | 發酵後，白皮諾會在精細酒糟上熟成約 6 個月，以確保充分萃取香氣並和諧發展。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 残糖 | 2.0 gr/L |