Banfi
Centine Toscana Rosso 2023
其他年份：
2024| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| 陈酿 | 短時間於350公升法國橡木桶中陳釀。 |
| 其他年份： | 2024 |
- 產地與年份：托斯卡納 IGT 2023，750 毫升瓶裝靜態紅酒
- 葡萄品種：卡本內蘇維濃、梅洛與桑嬌維賽，兼具果香與結構的平衡
- 釀造方式：於 25-30°C 不鏽鋼槽中發酵，突顯新鮮且純淨的香氣
- 熟成方式：短暫於 350 公升法國橡木桶中熟成，增添香料風味
- 品飲與侍酒：散發黑莓與櫻桃香氣，口感柔順；建議醒酒 1 小時後於 14-18°C 享用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Banfi Centine Toscana Rosso 是一款個性鮮明的靜態紅酒，以其深紅色澤和明亮的紫羅蘭色光澤脫穎而出。這款酒由 Cabernet Sauvignon、Merlot 和 Sangiovese 葡萄精心調配而成，帶來清新且果香濃郁的香氣。黑莓與成熟櫻桃的香氣交織著細膩的花香，以及香草、煙草和甘草的辛香調。入口圓潤飽滿，口感柔順，完美平衡，並以寬廣的餘韻作結。
產地來源
這款紅酒誕生於蒙塔爾奇諾地區的核心地帶，將其產區的真實風貌呈現在酒杯中。由 Banfi 釀造，展現了托斯卡納著名產區的特色，體現了與土地的緊密聯繫。精選國際葡萄品種，結合 Sangiovese 的特質，賦予這款酒明確的風格印記，兼顧芳香濃郁與優雅口感。細心的釀造過程，充分展現當地葡萄園的潛力與價值。
釀造方式
釀造過程採用現代不鏽鋼酒槽進行控溫發酵，精確掌控葡萄香氣的萃取。隨後，葡萄酒會在法國橡木桶中熟成一段時間。橡木桶的陳釀有助於柔化酒體結構，並讓果香與辛香調和諧發展。最終成品是一款有機且永續的葡萄酒，體現對品質的堅持與承諾。
歷史與趣聞
Centine Toscana Rosso 2023 結合了傳統與現代釀酒技術。這款精緻的托斯卡納 IGT 有機紅酒由 Cabernet Sauvignon、Merlot 和 Sangiovese 混釀而成。經過控溫發酵後，會在350 公升法國橡木桶中短暫熟成。由 Banfi 於蒙塔爾奇諾裝瓶，這款靜態紅酒以永續理念展現當地特色。
獎項
-
2023
90/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
-
2023
87/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Matteo Bagnoli
- 生產的瓶子: 10.000.000
- 公頃: 1.089
| 名称 | Banfi Centine Toscana Rosso 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Banfi |
| 故事 | 歷史與趣聞Centine Toscana Rosso 2023 結合了傳統與現代釀酒技術。這款精緻的托斯卡納 IGT 有機紅酒由 Cabernet Sauvignon、Merlot 和 Sangiovese 混釀而成。經過控溫發酵後，會在350 公升法國橡木桶中短暫熟成。由 Banfi 於蒙塔爾奇諾裝瓶，這款靜態紅酒以永續理念展現當地特色。 |
| 产地 | 義大利，托斯卡納 |
| 发酵温度 | 25-30 °C |
| 生产工艺 | 在不銹鋼槽中以受控溫度（25-30°C）發酵；短時間於350公升法國橡木桶中熟成 |
| 酿酒工艺 | 在不銹鋼槽中以受控溫度（25-30°C）進行發酵；短時間於350公升法國橡木桶中熟成。 |
| 陈酿 | 短時間於350公升法國橡木桶中陳釀。 |