描述
班菲酒莊 Banfi 2019年份布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾·波焦·阿萊·穆拉 Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 是一款托斯卡納DOCG級靜止紅葡萄酒,採用100%桑嬌維塞 Sangiovese 葡萄釀製。這款酒風味複雜而又令人一見傾心,帶有李子、櫻桃、黑莓果醬和覆盆子的香氣,並伴隨著巧克力、雪茄盒、香草和甘草的微妙氣息。先在法國橡木桶和斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀兩年,再瓶陳12個月。酒體強勁緊緻,單寧非常甜美。榮獲詹姆斯·薩克林 James Suckling 96分、Vinous 91分、AIS四星以及《葡萄酒觀察家》 Wine Spectator 94分的評價。與紅肉、野味和陳年起司堪稱絕配。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Matteo Bagnoli
- 生產的瓶子: 10.000.000
- 公頃: 1.089
| 名称 | Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Banfi |
| 产地 | 位於 Castello di Poggio alle Mura (SI) 四周的專業葡萄園 |
| 气候 | 海拔:海拔 210-220 公尺 位置:山坡。 |
| 土壤成分 | 顏色:黃棕色;質地:砂質、壤土;鈣質;底層為起源於海洋的砂質沉積物,具有上新世礫岩層位;大量圓形骨架。 |
| 栽培系统 | 馬刺臍帶葡萄 |
| 每公顷产量 | 60 公噸/公頃 |
| 发酵温度 | 27-29 °C |
| 酿酒工艺 | 葡萄收穫後進行酒精發酵,並在鋼桶和 Horizon 木桶中浸漬 12 3 天,溫度控制在 27-29 °C。 |
| 陈酿 | 陳釀 2 年,90% 在法國橡木桶中陳釀 - 根據酒廠的生產規格製造 - 其餘 10%在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀,在投放市場前,葡萄酒會在瓶中再陳釀 12 個月。 |

