Myo (Zorzettig)
Friuli Colli Orientali Bianco I Fiori di Leonie 2022
| 品名 | DOC Colli Orientali del Friuli Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Sauvignon |
| 陈酿 | 在酵母渣上6个月，每周搅拌一次（80%在不锈钢罐中，最多20%在橡木桶中），随后在瓶中6个月。 |
- 葡萄品种：弗留拉诺、白皮诺和苏维翁，产自弗留利东方丘陵DOC产区
- 香气：金冠苹果、黄桃、白色花朵及淡淡的柑橘香气
- 口感：浓郁和谐，咸鲜且柔滑，余味悠长且包裹感强
- 酿造工艺：低温浸渍12小时，不锈钢罐中发酵
- 陈酿与饮用：在酒泥上陈酿6个月并定期搅拌；建议饮用温度12-14°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Myo I Fiori di Leonie di Zorzettig是一款静态白葡萄酒，拥有受控原产地名称，展现了弗留利东方丘陵（Colli Orientali del Friuli）——弗留利-威尼斯朱利亚大区的精髓。这款混酿结合了弗留利本地葡萄、白皮诺和长相思，呈现出稻草黄色并带有金色反光。其香气中有金冠苹果、黄桃、白色花朵和柑橘的气息，入口和谐、咸鲜且柔滑。酿造过程包括在不锈钢罐中发酵，并在酵母上陈酿，保证了持久的余韵。
产地来源
葡萄采自弗留利-威尼斯朱利亚大区Spessa的葡萄园，海拔约250米。葡萄藤扎根于ponca，即典型的始新世时期泥灰岩和砂岩土壤。这种特殊的地质分层，富含黏土成分，赋予葡萄酒鲜明的咸味和矿物质风格。农业管理遵循可持续葡萄栽培原则，始终致力于保护环境并提升每一块地块的宝贵生物多样性。
生产工艺
生产过程始于手工采摘和精心挑选葡萄串。葡萄汁经过低温浸渍十二小时，随后在不锈钢罐中完成发酵。为丰富口感复杂度并保持新鲜度，葡萄酒在酵母上陈酿六个月，并定期搅拌。随后在不锈钢罐和部分木桶中继续成熟，最后在瓶中再陈酿六个月。
历史与趣闻
Myo I Fiori di Leonie 2022 来自弗留利东方丘陵的粘土质土壤，是对卓越与可持续葡萄种植的致敬。在斯佩萨的葡萄园里，葡萄完全手工采摘，充分尊重当地宝贵的生物多样性。经过六个月的酒泥陈酿并定期搅拌，随后在瓶中静置，使其结构更加圆润且富有矿物感。这是一款屡获殊荣的酿酒佳作，曾荣获Luca Maroni 94分、Gambero Rosso 三杯奖以及 Bibenda 五串葡萄奖的赞誉。
奖项
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2022
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2022
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2022
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2022
94/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2022
91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2022
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 酿酒师: Saverio Di Giacomo
| 名称 | Zorzettig Myo Friuli Colli Orientali Bianco I Fiori di Leonie 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Myo (Zorzettig) |
| 故事 | 历史与趣闻Myo I Fiori di Leonie 2022 来自弗留利东方丘陵的粘土质土壤，是对卓越与可持续葡萄种植的致敬。在斯佩萨的葡萄园里，葡萄完全手工采摘，充分尊重当地宝贵的生物多样性。经过六个月的酒泥陈酿并定期搅拌，随后在瓶中静置，使其结构更加圆润且富有矿物感。这是一款屡获殊荣的酿酒佳作，曾荣获Luca Maroni 94分、Gambero Rosso 三杯奖以及 Bibenda 五串葡萄奖的赞誉。 |
| 产地 | Vigneti di Spessa (乌迪内) |
| 气候 | 海拔：250米 |
| 土壤成分 | 粘土质。Ponca，具有特征性的始新世时期泥灰岩和砂岩层。 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 每公顷产量 | 50 公担 |
| 收获 | 手工采摘，精心挑选葡萄串。 |
| 生产工艺 | 低温浸渍12小时；在不锈钢罐中发酵；在酵母上陈酿6个月，每周搅拌一次（80%在不锈钢罐中，最多20%在橡木桶中），然后在瓶中陈酿6个月。 |
| 酿酒工艺 | 低温浸渍12小时；在不锈钢罐中发酵；在酵母渣上陈酿6个月，每周搅拌一次（80%在不锈钢罐中，最多20%在橡木桶中），然后在瓶中陈酿6个月。 |
| 陈酿 | 在酵母渣上6个月，每周搅拌一次（80%在不锈钢罐中，最多20%在橡木桶中），随后在瓶中6个月。 |
| 总酸度 | 5.45 gr/L |
| 残糖 | 1.88 gr/L |
| 干提取物 | 23.8 gr/L |