描述
这是一种什么样的葡萄酒
Zenato的Lugana San Benedetto是一款产自威尼托、受控原产地命名的静态白葡萄酒,采用不锈钢罐酿造。由Lugana特雷比亚诺葡萄酿制而成,具有干型、清新和丝滑的风格。入口时展现出柔和细腻的质地,并由活泼的酸度平衡,突显出苹果、桃子和柑橘的果香,并带有淡淡的香草气息。余味持久悠长,口感纯净且极为平衡。
产地来源
葡萄园位于加尔达湖南部的冰碛圆形剧场,地处佩斯基耶拉和德森扎诺之间。白垩-黏土质土壤为葡萄酒赋予了圆润的结构和独特的咸鲜感。葡萄园海拔在六十至八十米之间,享有温和的湖区小气候,有助于葡萄的最佳成熟,同时保持果实的新鲜度。该地区是著名Lugana产区的历史核心之一。
酿造工艺
生产始于人工采摘,时间在九月底至十月初。葡萄串经过轻柔压榨,随后在十六至二十摄氏度的受控温度下不锈钢罐发酵。这一过程持续约十五至二十天,有效保留了果实的芳香。随后在不锈钢罐中陈酿四至五个月,再经过一段静置后上市,确保了结构的和谐平衡。
历史与趣闻
Zenato酒庄成立于1960年,坐落在加尔达湖畔,在佩斯基耶拉与德森扎诺之间的冰碛圆形剧场中,精心挑选最优质的葡萄用于酿造这款白葡萄酒。葡萄园位于历史悠久的卡图洛别墅附近,孕育出纯正的Lugana DOC,这一享有盛誉的法定产区自1967年起便获得认可。这款由圣贝内代托庄园精心限量生产的葡萄酒,彰显了这片非凡土地的真实本质与独特天赋。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Alberto Zenato
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 95
| 名称 | Zenato Lugana San Benedetto 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Zenato |
| 故事 | 历史与趣闻Zenato酒庄成立于1960年,坐落在加尔达湖畔,在佩斯基耶拉与德森扎诺之间的冰碛圆形剧场中,精心挑选最优质的葡萄用于酿造这款白葡萄酒。葡萄园位于历史悠久的卡图洛别墅附近,孕育出纯正的Lugana DOC,这一享有盛誉的法定产区自1967年起便获得认可。这款由圣贝内代托庄园精心限量生产的葡萄酒,彰显了这片非凡土地的真实本质与独特天赋。 |
| 产地 | 在佩斯基耶拉和德森扎诺之间,位于加尔达湖(威尼托)以南 |
| 气候 | 土地平均海拔:60/80米 |
| 土壤成分 | 白垩质-黏土质 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 每公顷产量 | 100 公担/公顷 |
| 收获 | 九月下旬至十月上旬 |
| 发酵温度 | 18-20 °C |
| 发酵 | 15-20天 |
| 生产工艺 | 轻柔压榨,18-20°C控温不锈钢罐发酵 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过轻柔压榨后,在控温(约16-20°C)的不锈钢罐中发酵15-20天;随后在不锈钢罐中陈酿4-5个月,装瓶后再陈酿2-3个月,最后上市销售。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中4-5个月,随后在瓶中2-3个月后上市。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |
| 残糖 | 6.5 gr/L |

