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Zenato

Lugana San Benedetto 2025

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 DOC Lugana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana
陈酿 在不锈钢罐中4-5个月,随后在瓶中2-3个月后上市。
  • 名称及年份:卢加纳DOC圣贝内代托2025,0.75升瓶装,酒精度13%
  • 葡萄品种及产区:100%卢加纳特雷比亚诺,产自加尔达湖,位于佩斯基耶拉与德森扎诺之间
  • 酿造工艺:葡萄轻柔压榨,18-20°C不锈钢罐中发酵
  • 品鉴:带有苹果、桃子和青柠的香气;口感干爽、清新柔和,回味持久
  • 饮用建议与搭配:建议在9-12°C饮用,适合搭配开胃菜、前菜、鱼类、白肉及奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Zenato的Lugana San Benedetto是一款产自威尼托、受控原产地命名的静态白葡萄酒,采用不锈钢罐酿造。由Lugana特雷比亚诺葡萄酿制而成,具有干型、清新和丝滑的风格。入口时展现出柔和细腻的质地,并由活泼的酸度平衡,突显出苹果、桃子和柑橘的果香,并带有淡淡的香草气息。余味持久悠长,口感纯净且极为平衡。

产地来源

葡萄园位于加尔达湖南部的冰碛圆形剧场,地处佩斯基耶拉和德森扎诺之间。白垩-黏土质土壤为葡萄酒赋予了圆润的结构和独特的咸鲜感。葡萄园海拔在六十至八十米之间,享有温和的湖区小气候,有助于葡萄的最佳成熟,同时保持果实的新鲜度。该地区是著名Lugana产区的历史核心之一。

酿造工艺

生产始于人工采摘,时间在九月底至十月初。葡萄串经过轻柔压榨,随后在十六至二十摄氏度的受控温度下不锈钢罐发酵。这一过程持续约十五至二十天,有效保留了果实的芳香。随后在不锈钢罐中陈酿四至五个月,再经过一段静置后上市,确保了结构的和谐平衡。

历史与趣闻

Zenato酒庄成立于1960年,坐落在加尔达湖畔,在佩斯基耶拉与德森扎诺之间的冰碛圆形剧场中,精心挑选最优质的葡萄用于酿造这款白葡萄酒。葡萄园位于历史悠久的卡图洛别墅附近,孕育出纯正的Lugana DOC,这一享有盛誉的法定产区自1967年起便获得认可。这款由圣贝内代托庄园精心限量生产的葡萄酒,彰显了这片非凡土地的真实本质与独特天赋。

详情

Perlage

气泡

Profumo

香水

香气细腻宜人,带有青苹果、桃子和青柠的香味,并带有一丝香草的气息

Colore

颜色

稻草黄色带绿色反光

Gusto

味道

干型,清新柔和,口感细腻圆润;果香突出(苹果、桃子、青柠、菠萝、梨、葡萄柚),带有淡淡的香草气息,果香与矿物质风味交织,酸度活泼诱人;整体平衡和谐,余味悠长持久。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Zenato
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1960
  • 酿酒师: Alberto Zenato
  • 生产的瓶子: 2.000.000
  • 公顷: 95
占地 95 公顷,位于卢加纳(Lugana)最著名的地区和典型的瓦尔波利切拉(Valpolicella)产区。两张面孔,一张是白葡萄酒,另一张是红葡萄酒,都是优质葡萄酒的象征,源于对土地的内在热情,源于对时间的尊重,源于一个家族60多年来不断改进当地品种的传统。1960年,San Benedetto di Lugana。塞尔吉奥-泽纳托的心就是从这里开始跳动的。塞尔吉奥-泽纳托的故事充满了激情和努力;他完全认同自己的土地和人民;他拥有企业家的技能和开放的创新精神,采用新的酿酒技术,并对本地葡萄品种进行投资。 这个故事从加尔达湖畔一直延续到附近的瓦尔波利切拉山丘,公司的红葡萄酒诞生于圣安布罗乔市科尔维纳(Corvina)和朗迪内拉(Rondinella)的阳光葡萄园。 阅读更多

在9至12°C之间饮用,这款Zenato Lugana非常适合轻盈的晚餐和欢聚时刻。其干爽清新的口感与开胃酒和前菜完美融合。柔和的口感自然地搭配精致的主食、鱼类或白肉菜肴,甚至与奶酪和辣味酱料搭配时也同样令人难以抗拒。

鱼类
奶酪
小吃
白肉鱼

名称 Zenato Lugana San Benedetto 2025
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Lugana DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Zenato
故事 历史与趣闻Zenato酒庄成立于1960年,坐落在加尔达湖畔,在佩斯基耶拉与德森扎诺之间的冰碛圆形剧场中,精心挑选最优质的葡萄用于酿造这款白葡萄酒。葡萄园位于历史悠久的卡图洛别墅附近,孕育出纯正的Lugana DOC,这一享有盛誉的法定产区自1967年起便获得认可。这款由圣贝内代托庄园精心限量生产的葡萄酒,彰显了这片非凡土地的真实本质与独特天赋。
产地 在佩斯基耶拉和德森扎诺之间,位于加尔达湖(威尼托)以南
气候 土地平均海拔:60/80米
土壤成分 白垩质-黏土质
栽培系统 吉约法
每公顷产量 100 公担/公顷
收获 九月下旬至十月上旬
发酵温度 18-20 °C
发酵 15-20天
生产工艺 轻柔压榨,18-20°C控温不锈钢罐发酵
酿酒工艺 葡萄经过轻柔压榨后,在控温(约16-20°C)的不锈钢罐中发酵15-20天;随后在不锈钢罐中陈酿4-5个月,装瓶后再陈酿2-3个月,最后上市销售。
陈酿 在不锈钢罐中4-5个月,随后在瓶中2-3个月后上市。
总酸度 5.9 gr/L
残糖 6.5 gr/L