Zavalloni Azienda Agricola
Romagna Albana Dolce 2025
其他年份：
2023| 品名 | DOCG Albana di Romagna Dolce |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 9.5% 按体积 |
| 产区 | 艾米利亚-罗马涅 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Albana |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中4个月后装瓶。 |
| 其他年份： | 2023 |
- 名称与年份：罗马涅阿尔巴纳甜型DOCG 2025，采用风干葡萄酿造的甜型白葡萄酒
- 葡萄品种与历史葡萄园：100%阿尔巴纳，采自1969年种植、拥有40年以上树龄的葡萄园
- 风干酿造工艺：葡萄串风干以提升香气和糖分的浓度
- 不锈钢陈酿：在不锈钢罐中陈酿4个月，以保持新鲜感和果香特征
- 品鉴：金黄色稻草色，带有苹果和香蕉的香气；口感柔和，新鲜且带有咸味
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Zavalloni的罗马涅阿尔巴纳甜白葡萄酒是一款来自艾米利亚-罗马涅大区的甜型白葡萄酒，真实展现了罗马涅阿尔巴纳的风土特色。该酒采用经过风干处理的阿尔巴纳葡萄酿制，浓缩了该品种特有的芳香。酒体呈现稻草黄色并带有金色光泽，闻香明显可感受到苹果和香蕉的香气。入口柔和圆润，甜度与清新和咸鲜感平衡得恰到好处。
产地来源
这款葡萄酒产自罗马涅地区的一个历史悠久的葡萄园。阿尔巴纳葡萄藤享有南向和西南向的充足日照，确保葡萄完全成熟。采用双倒挂的种植方式，使植株枝叶生长更加协调。得益于这些古老地块，果实发展出浓郁的芳香特征和独特的咸鲜感。
酿造工艺
酿造过程从葡萄风干开始，这是浓缩阿尔巴纳葡萄糖分的关键步骤。发酵结束后，葡萄酒在不锈钢罐中陈酿四个月。这一工艺能够很好地保留果香的纯净，并维持品种的鲜活表现力。最终呈现出甜度与酸度相互呼应、芳香持久的平衡口感。
历史与趣闻
Zavalloni的罗马涅阿尔巴纳甜型DOCG蕴含着这片土地的真正传承，诞生于一块1969年种植的历史性葡萄园，阳光充足。古老的葡萄藤采用双倒挂方式栽培，结出珍贵的葡萄串，并以传统的风干法酿造。葡萄风干过程浓缩了香气，而四个月的不锈钢罐陈酿则保留了酒体的鲜活生机，直至装瓶。这款2025年份的葡萄酒，完美诠释了与罗马涅地区深厚联系的甜酒精髓。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
10 -15年
- 创办年份: 2000
- 酿酒师: Mario Lucchi
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 25
法比奥（Fabio）和他的儿子斯特凡诺（Stefano）对葡萄园的热情和关注，最终酿造出了高品质的葡萄酒，最纯正地展现了罗马涅这片土地的风土人情。 如今，扎瓦洛尼（Zavalloni）农场不仅拥有悠久的传统，还采用了现代化的酿酒技术。 阅读更多
| 名称 | Zavalloni Romagna Albana Dolce 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄干甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Romagna Albana DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 9.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Albana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Zavalloni Azienda Agricola |
| 故事 | 历史与趣闻Zavalloni的罗马涅阿尔巴纳甜型DOCG蕴含着这片土地的真正传承，诞生于一块1969年种植的历史性葡萄园，阳光充足。古老的葡萄藤采用双倒挂方式栽培，结出珍贵的葡萄串，并以传统的风干法酿造。葡萄风干过程浓缩了香气，而四个月的不锈钢罐陈酿则保留了酒体的鲜活生机，直至装瓶。这款2025年份的葡萄酒，完美诠释了与罗马涅地区深厚联系的甜酒精髓。 |
| 产地 | 罗马涅，艾米利亚-罗马涅 |
| 气候 | 朝向：南/西南。 |
| 栽培系统 | 双倒置 |
| 生产工艺 | 风干葡萄（葡萄干制法） |
| 酿酒工艺 | 风干葡萄工艺（使用风干葡萄）；精选葡萄串，发酵及在不锈钢罐中陈酿4个月后装瓶。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中4个月后装瓶。 |