Von der Mark
Riesling Spatlese 2021
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 德国 (Germany) |
| 葡萄品种 | Riesling |
- 风格与产地：来自德国巴登图尼贝格的半芳香型静态白葡萄酒
- 晚收：葡萄延迟采摘，以获得更高的复杂度和甜度
- 香气：独特的花香，带来精致的口感体验
- 口感：清新活泼，平衡良好，具有矿物感和持久的余味
- 饮用与搭配：建议饮用温度12-14°C，适合搭配鱼类、甲壳类和奶酪
描述
这是一款什么类型的葡萄酒
Von der Mark 雷司令晚收葡萄酒是一款半芳香型静态白葡萄酒，突显了德国雷司令葡萄的特色。这款酒完美诠释了晚收风格。闻香时带有诱人的花香，入口则展现出生动且平衡的口感，由鲜明的矿物张力支撑，带来愉悦且持久的余味。
产自哪里
这款优雅的白葡萄酒诞生于巴登核心地带，位于著名的图尼贝格产区。在这片土地上，Von der Mark酒庄专注于技术精准和对果实的极致尊重。土壤的特性赋予葡萄独特的风味，使得酿造出的葡萄酒具有极高的表现力，风格清晰且内敛。
如何酿造
酿造过程中采用晚收精选葡萄，这一做法有助于风味的极大丰富。酒庄在酿造环节精益求精，力求保留果实的纯净与自然清新，使葡萄酒具备重要的陈年潜力，预计可存放五至十年。建议在12至14°C之间饮用，这款白葡萄酒非常适合搭配鱼类和甲壳类菜肴，也能优雅地衬托奶酪的风味。
历史与趣闻
这款晚收雷司令产自著名的巴登地区图尼贝格，代表了德国晚收葡萄酒的精髓。由葡萄酒大师尤尔根·冯·德·马克领导的冯·德·马克酒庄，以极高的精准度和对果实的深厚敬意进行酿造。这种细致的手工工艺造就了一款白葡萄酒，带来迷人的矿物张力和意想不到的平静感。这是一款真正的高级葡萄酒，融合了酿酒智慧与传统，充分展现了葡萄的丰富复杂性。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Von der Mark Riesling Spatlese 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 德国 |
| 供应商 | Von der Mark |
| 故事 | 历史与趣闻这款晚收雷司令产自著名的巴登地区图尼贝格，代表了德国晚收葡萄酒的精髓。由葡萄酒大师尤尔根·冯·德·马克领导的冯·德·马克酒庄，以极高的精准度和对果实的深厚敬意进行酿造。这种细致的手工工艺造就了一款白葡萄酒，带来迷人的矿物张力和意想不到的平静感。这是一款真正的高级葡萄酒，融合了酿酒智慧与传统，充分展现了葡萄的丰富复杂性。 |
| 产地 | 图尼贝格，巴登，德国 |
| 收获 | 晚收 |
| 生产工艺 | 晚收（迟摘） |
| 酿酒工艺 | 采用晚采收葡萄（Spätlese）酿制。 |