描述
这款2022年份的香槟丘法定产区 Coteaux Champenois AOC 静止白葡萄酒,由文森特·库伊耶 Vincent Cuillier 在香槟区酿造,采用100%霞多丽葡萄酿制,容量0.75升。这款酒源于文森特·库伊耶的热情,他自2015年起便开始管理位于普永 Pouillon 的家族葡萄园。这款霞多丽葡萄酒采用轻度浸皮工艺,带来精致的感官体验,展现出普永风土特有的清新感和矿物风味。发酵后,葡萄酒在橡木桶中陈酿20个月,这种工艺在保留果香完整性的同时,也赋予了葡萄酒更丰富的层次和结构。
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味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
5 - 10年
文森特-屈意尔热衷于恢复古老的葡萄品种,如小美思丽(Petit Meslier)、白美思丽(Blanc Vrai)、弗罗门托(Fromenteau)、阿巴内(Arbane)和桃红霞多丽(Chardonnay Rosé),将它们重新种植在人工葡萄园和整块土地上,以重新发掘它们的长期潜力,尤其是在面对气候变化的挑战时。他的香槟酒产自非典型的沙质风土,以其卓越的细腻度和微妙的复杂性而独树一帜。文森特的大部分葡萄园都是老葡萄园,采用大规模和克隆选择的方式,以支持香槟地区的可持续发展。欢迎来到文森特-居里耶精致而纯正的世界。 阅读更多
| 名称 | Vincent Cuiller Coteaux Champenois Blanc Chardonnay 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Coteaux Champenoise AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Vincent Cuillier |
| 产地 | 普永村,位于埃米塔日地区 |
| 酿酒工艺 | 这款白葡萄酒的特点是轻度浸皮,这赋予了它独特的芳香深度。 |
| 陈酿 | 发酵后,葡萄酒在橡木桶中 20 个月,这项技术在尊重果实完整性的同时,还发展了葡萄酒的复杂性和结构。 |

