Villa Russiz
Sauvignon de la Tour 2023
| 品名 | DOC Collio Goriziano Sauvignon |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 在酒糟中至少 10 个月，然后在采收 9 个月后装瓶。 |
描述
这款来自科利奥DOC产区的静止白葡萄酒，酒精度14%，由弗留利-威尼斯朱利亚大区历史悠久的鲁西兹酒庄 Villa Russiz 酿造，酒庄创立于1868年。100%长相思葡萄酿造。0.75升瓶装，2023年份。这款长相思葡萄酒完美诠释了科利奥产区的优雅风范，精湛的酿造工艺使其清新爽口，香气层次丰富。葡萄全部采用手工采摘，在清晨最凉爽的时段，于葡萄达到最佳成熟度时采摘。采摘后的葡萄迅速运至酒窖，进行轻柔压榨。经过初步换桶后，将自流汁放入温控发酵罐中。葡萄酒在酒泥上陈酿至少10个月，并在采摘后9个月装瓶。这款酒口感浓郁而细腻，散发着白桃、接骨木果、西柚和异域水果的香气。酒体呈稻草黄色，泛着淡淡的绿色光泽。这款酒酒体饱满，却又不失优雅柔滑，非常适合长期陈年。
奖项
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2023
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2023
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1868
- 酿酒师: Fabijan Muzic, Giorgio Bertossi
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 45
特奥多罗-德-拉图尔是第一个掌握科利奥葡萄酒之所以成为世界名酒的精髓的人，那就是非凡的小气候，能够在朱利安阿尔卑斯山的凉风和附近亚得里亚海的海风的交汇中提供最大的益处，而这两种风都在卡普里瓦-德尔-弗留利（Capriva del Friuli）完美裸露的山丘上得到了柔化。
这就造就了今天的鲁西兹别墅酒庄的根本基础：更适合这片土地的新品种，能够酿造出最高品质的葡萄酒；拥有完全位于地下的大型拱顶的奇妙酒窖；从葡萄园到酒窖，再到酒瓶，始终如一的热情和对细节的关注。 鲁西兹别墅酒庄过去是，现在仍然是慷慨和情感的象征。1894 年丈夫去世后，埃尔文-里特（Elvine Ritter）继承了伯爵的事业，直到第一次世界大战爆发，她不堪重负，决定离开酒庄。后来，贵妇阿黛尔-切鲁蒂（Adele Cerruti）慷慨解囊，为儿童提供了重要的帮助和支持。如今，对葡萄栽培的一丝不苟的热情在 Villa Russiz 比以往任何时候都更有活力，庄园占地 94 公顷，其中 30 公顷为葡萄园，特别注重将每公顷的葡萄树数量保持在 4500 到 7000 株之间，从而保证葡萄的浓度。鲁西兹别墅酒庄的所有葡萄酒都属于科利奥法定产区，拉图尔长相思、拉图尔格拉夫和拉图尔格拉芬这三个特级酒庄也是如此，它们是酒庄皇冠上的明珠，酒庄从经验中汲取教训，从现代对最高品质的追求中汲取灵感，走一条连贯的发展道路，酿造出具有国际声誉的优质葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Villa Russiz |
| 产地 | 卡普里瓦-德尔-弗留利（GO） |
| 气候 | 俯瞰酒庄中心的山坡，主要朝东北方向。 |
| 土壤成分 | 完全为泥灰质土壤。 |
| 栽培系统 | 双倒置（卡布奇纳）和古约特。 |
| 收获 | 九月。葡萄完全手工采摘，在完全成熟的清晨凉爽时节采摘。 |
| 酿酒工艺 | 采摘后的葡萄很快就会运到酒厂，在那里整颗葡萄会被轻柔地压榨。这样得到的葡萄汁在经过初步过滤后，就会被放入温度可控的发酵罐中。 |
| 陈酿 | 在酒糟中至少 10 个月，然后在采收 9 个月后装瓶。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |