Villa Russiz
Les Enfants Bianco
| 品名 | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 33% Pinot Bianco, 33% Pinot Grigio, 17% Ribolla Gialla, 16% Sauvignon |
| 陈酿 | 葡萄酒在发酵结束后进行混合，并在酒泥上至少7个月；在采收后8-9个月进行装瓶。 |
- 白葡萄混酿：白皮诺、灰皮诺、丽波拉、长相思
- 香气细腻：金帅苹果和成熟水果的气息，构成精致的花束
- 口感丝滑：口感平衡且圆润，余味持久
- 酒泥陈酿：至少7个月，带来更优质的结构与柔顺感
- 数据与饮用建议：酒精度13.5%，750毫升；适饮温度12-14℃；可储存5-10年
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Villa Russiz Les Enfants Bianco 是一款静态白葡萄酒，展现了威尼斯朱利亚地区的风土精髓。它由多种白葡萄品种和谐混酿而成，其中包括白皮诺、灰皮诺、黄丽波拉和长相思，共同打造出平衡且圆润的风味轮廓。酒液呈现明亮的稻草黄色，预示着细腻的香气，明显带有金冠苹果的气息和成熟水果的细微变化。入口后，展现出令人愉悦的丝滑口感，带来优雅的饮用体验和持久的余味。
产地来源
用于这款酒的葡萄采自环绕Villa Russiz庄园的郁郁葱葱的丘陵葡萄园，该庄园始建于1868年，是历史悠久的酒庄。葡萄藤生长在典型的全泥灰土壤上，为葡萄酒赋予了极高的芳香精致度。葡萄藤朝南种植，并采用Guyot整枝法，确保葡萄串的最佳成熟度。酒庄以其Collio产区的特级园闻名，管理葡萄园时保持适当的种植密度，这是获得平衡产量和高表达力果实的关键。
酿造工艺
酿造过程从不同品种葡萄完全成熟时分别采摘开始。在酒窖中，整串葡萄经过温和的气动压榨，随后进行第一次酒液转移。发酵在控温不锈钢罐中进行，以保留品种的原始香气。之后，各基酒被混合成最终的混酿，并在细酒泥上陈酿至少七个月；这一工艺对于提升葡萄酒的结构和柔顺度至关重要。整个过程在采收后约九个月完成，成就了一款能够优雅陈年的白葡萄酒。
历史与趣闻
Villa Russiz酒庄成立于1868年，位于弗留利-威尼斯朱利亚大区，拥有悠久的葡萄酒酿造卓越传统。酒庄核心区周围分布着三十公顷郁郁葱葱的丘陵葡萄园，这些葡萄园扎根于独特的全泥灰土壤之上，为葡萄赋予了独一无二的个性。在酿酒师Fabijan Muzic和Giorgio Bertossi的专业指导下，严谨的农业管理与持续的技术创新相结合，造就了极具价值的高品质产品，能够呈现出优雅且具有国际水准的葡萄酒，展现出永恒的魅力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1868
- 酿酒师: Fabijan Muzic, Giorgio Bertossi
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 45
特奥多罗-德-拉图尔是第一个掌握科利奥葡萄酒之所以成为世界名酒的精髓的人，那就是非凡的小气候，能够在朱利安阿尔卑斯山的凉风和附近亚得里亚海的海风的交汇中提供最大的益处，而这两种风都在卡普里瓦-德尔-弗留利（Capriva del Friuli）完美裸露的山丘上得到了柔化。
这就造就了今天的鲁西兹别墅酒庄的根本基础：更适合这片土地的新品种，能够酿造出最高品质的葡萄酒；拥有完全位于地下的大型拱顶的奇妙酒窖；从葡萄园到酒窖，再到酒瓶，始终如一的热情和对细节的关注。 鲁西兹别墅酒庄过去是，现在仍然是慷慨和情感的象征。1894 年丈夫去世后，埃尔文-里特（Elvine Ritter）继承了伯爵的事业，直到第一次世界大战爆发，她不堪重负，决定离开酒庄。后来，贵妇阿黛尔-切鲁蒂（Adele Cerruti）慷慨解囊，为儿童提供了重要的帮助和支持。如今，对葡萄栽培的一丝不苟的热情在 Villa Russiz 比以往任何时候都更有活力，庄园占地 94 公顷，其中 30 公顷为葡萄园，特别注重将每公顷的葡萄树数量保持在 4500 到 7000 株之间，从而保证葡萄的浓度。鲁西兹别墅酒庄的所有葡萄酒都属于科利奥法定产区，拉图尔长相思、拉图尔格拉夫和拉图尔格拉芬这三个特级酒庄也是如此，它们是酒庄皇冠上的明珠，酒庄从经验中汲取教训，从现代对最高品质的追求中汲取灵感，走一条连贯的发展道路，酿造出具有国际声誉的优质葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Villa Russiz Les Enfants Bianco |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 33% Pinot Bianco, 33% Pinot Grigio, 17% Ribolla Gialla, 16% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Villa Russiz |
| 故事 | 历史与趣闻Villa Russiz酒庄成立于1868年，位于弗留利-威尼斯朱利亚大区，拥有悠久的葡萄酒酿造卓越传统。酒庄核心区周围分布着三十公顷郁郁葱葱的丘陵葡萄园，这些葡萄园扎根于独特的全泥灰土壤之上，为葡萄赋予了独一无二的个性。在酿酒师Fabijan Muzic和Giorgio Bertossi的专业指导下，严谨的农业管理与持续的技术创新相结合，造就了极具价值的高品质产品，能够呈现出优雅且具有国际水准的葡萄酒，展现出永恒的魅力。 |
| 产地 | 葡萄园位于企业中心周围的山丘上 |
| 土壤成分 | 完全泥灰质土壤 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 生产工艺 | 气动压榨；在控温罐中发酵；发酵结束后进行混合；在酒泥上陈酿至少7个月；在采收后8-9个月装瓶 |
| 酿酒工艺 | 整串葡萄被放入气动压榨机中；葡萄汁经过第一次澄清后，被转移到控温发酵罐中进行发酵。葡萄酒在发酵结束后进行混合，并在细酒泥上至少陈酿7个月；在采收后8-9个月进行装瓶。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在发酵结束后进行混合，并在酒泥上至少7个月；在采收后8-9个月进行装瓶。 |
| 总酸度 | 5.2 gr/L |
| 年产量 | 250000 瓶子 |