Villa Russiz
Collio Pinot Grigio 2024
| 品名 | DOC Collio Goriziano Pinot Grigio |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与酒渣一起至少8个月；在采收后8-9个月装瓶。 |
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Villa Russiz Collio 灰皮诺是一款风格优雅的静态白葡萄酒。采用灰皮诺葡萄酿制，呈现明亮的稻草黄色。闻香时展现出果香丰富且复杂的香气，带有明显的桃子、梨和野花气息。入口带来清新且咸鲜的口感，平衡极佳，饮用纯净，非常适合搭配海鲜前菜和清淡的意面。
产自哪里
这款葡萄酒产自Collio丘陵，位于弗留利卡普里瓦地区。葡萄园朝南、东和西，受朱利安阿尔卑斯山风和亚得里亚海微风影响，气候宜人。石灰质和黏土土壤，富含泥灰岩和石块，为葡萄酒赋予了独特的矿物风味。葡萄藤采用Guyot和双臂蔓延法种植，Villa Russiz自1868年以来一直在这片土地上专注耕作。
如何酿造
酿造从清晨人工采摘葡萄开始。酒庄对整串葡萄进行轻柔压榨，仅提取最优质的葡萄汁。第一次换桶后，在不锈钢罐中于受控温度下发酵，以保留芳香的完整性。随后，葡萄酒在不锈钢罐中与酒泥陈酿至少八个月，获得更丰富的层次和结构，最后装瓶。
历史与趣闻
Villa Russiz由Théodore de la Tour于1868年创立，将卓越的酿酒传统与深厚的慈善精神相结合，这一精神源自于庄园被捐赠用于建立孤儿院的善举。这一高尚使命在珍贵的Collio灰皮诺中得以延续，该酒产自弗留利卡普里瓦地区优质山坡上的精细葡萄种植。在酿酒师Gianni Menotti的精心指导下，于迷人的地下酒窖中陈酿，这款2023年份的葡萄酒达到了极高的品质，并荣获著名的Gambero Rosso两杯奖。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1868
- 酿酒师: Fabijan Muzic, Giorgio Bertossi
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 45
特奥多罗-德-拉图尔是第一个掌握科利奥葡萄酒之所以成为世界名酒的精髓的人，那就是非凡的小气候，能够在朱利安阿尔卑斯山的凉风和附近亚得里亚海的海风的交汇中提供最大的益处，而这两种风都在卡普里瓦-德尔-弗留利（Capriva del Friuli）完美裸露的山丘上得到了柔化。
这就造就了今天的鲁西兹别墅酒庄的根本基础：更适合这片土地的新品种，能够酿造出最高品质的葡萄酒；拥有完全位于地下的大型拱顶的奇妙酒窖；从葡萄园到酒窖，再到酒瓶，始终如一的热情和对细节的关注。 鲁西兹别墅酒庄过去是，现在仍然是慷慨和情感的象征。1894 年丈夫去世后，埃尔文-里特（Elvine Ritter）继承了伯爵的事业，直到第一次世界大战爆发，她不堪重负，决定离开酒庄。后来，贵妇阿黛尔-切鲁蒂（Adele Cerruti）慷慨解囊，为儿童提供了重要的帮助和支持。如今，对葡萄栽培的一丝不苟的热情在 Villa Russiz 比以往任何时候都更有活力，庄园占地 94 公顷，其中 30 公顷为葡萄园，特别注重将每公顷的葡萄树数量保持在 4500 到 7000 株之间，从而保证葡萄的浓度。鲁西兹别墅酒庄的所有葡萄酒都属于科利奥法定产区，拉图尔长相思、拉图尔格拉夫和拉图尔格拉芬这三个特级酒庄也是如此，它们是酒庄皇冠上的明珠，酒庄从经验中汲取教训，从现代对最高品质的追求中汲取灵感，走一条连贯的发展道路，酿造出具有国际声誉的优质葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Villa Russiz Collio Pinot Grigio 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Villa Russiz |
| 故事 | 历史与趣闻Villa Russiz由Théodore de la Tour于1868年创立，将卓越的酿酒传统与深厚的慈善精神相结合，这一精神源自于庄园被捐赠用于建立孤儿院的善举。这一高尚使命在珍贵的Collio灰皮诺中得以延续，该酒产自弗留利卡普里瓦地区优质山坡上的精细葡萄种植。在酿酒师Gianni Menotti的精心指导下，于迷人的地下酒窖中陈酿，这款2023年份的葡萄酒达到了极高的品质，并荣获著名的Gambero Rosso两杯奖。 |
| 产地 | Capriva del Friuli（戈里齐亚），科利奥（弗留利-威尼斯朱利亚），意大利 |
| 气候 | 受朱利安阿尔卑斯山清凉山风和亚得里亚海海风影响的丘陵地带 |
| 土壤成分 | 石灰质、黏土质和多石的土壤，含有大量坚硬的石块；纯净泥灰岩 |
| 栽培系统 | 倒挂式（帽式）和盖约法 |
| 收获 | 九月 |
| 生产工艺 | 手工采摘；整串葡萄轻柔压榨；在控温不锈钢罐中发酵；在酒泥上陈酿至少8个月 |
| 酿酒工艺 | 在清晨最凉爽的时段手工采摘完全成熟的葡萄；迅速送至酒庄并对整串葡萄进行轻柔压榨；使用初榨葡萄汁并进行第一次换桶；在控温的不锈钢罐中发酵；在酒泥上陈酿至少8个月，采收后8-9个月装瓶。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与酒渣一起至少8个月；在采收后8-9个月装瓶。 |
| 年产量 | 250000 瓶子 |