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Villa Russiz

Chardonnay Riserva Grafin De La Tour 2020

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Collio Goriziano Chardonnay Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 葡萄汁经过初步筛选后,分别装入 225 升和 500 升的橡木桶中,然后装入一个铁罐中,在罐中再成熟一年,最后在瓶中再 12 个月。
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描述

这款来自弗留利-威尼斯朱利亚大区科利奥产区的静止白葡萄酒,酒精度14.5%,由鲁西兹酒庄 Villa Russiz 酿造。采用100%霞多丽葡萄,年份为2019年。这款酒的诞生源于法国伯爵西奥多·德·拉图尔 Theodore de La Tour 的热情。1869年,他慧眼识珠,发现科利奥山丘是种植葡萄的理想之地。酒体散发着浓郁的成熟苹果、面包皮、香草和柑橘香气,各种香气完美融合。酒体呈浅金黄色,泛着淡淡的黄色光泽。入口后,这款酒口感复杂、强劲有力,且平衡和谐。

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Profumo

香水

浓郁的成熟苹果、面包皮、香草和柑橘果香味。

Colore

颜色

略呈金黄色,带黄色光泽。

Gusto

味道

口感复杂、浓郁而平衡。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Villa Russiz
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1868
  • 酿酒师: Fabijan Muzic, Giorgio Bertossi
  • 生产的瓶子: 250.000
  • 公顷: 45
鲁西兹别墅庄园是一个关于伟大的直觉和慷慨、激情、承诺、情感和传统的故事。1869年,法国伯爵特奥多罗-德-拉图尔(Teodoro de La Tour)在科利奥阳光明媚的山丘上看到了一个理想的居住地,在这里他可以与奥地利妻子埃尔文-里特(Elvine Ritter)生活在一起,更重要的是,他可以在这里为自己对葡萄种植和现代酿酒技术的热情找到一个新的归宿,而这些技术在当时的法国已经得到了极大的发展。

特奥多罗-德-拉图尔是第一个掌握科利奥葡萄酒之所以成为世界名酒的精髓的人,那就是非凡的小气候,能够在朱利安阿尔卑斯山的凉风和附近亚得里亚海的海风的交汇中提供最大的益处,而这两种风都在卡普里瓦-德尔-弗留利(Capriva del Friuli)完美裸露的山丘上得到了柔化。

这就造就了今天的鲁西兹别墅酒庄的根本基础:更适合这片土地的新品种,能够酿造出最高品质的葡萄酒;拥有完全位于地下的大型拱顶的奇妙酒窖;从葡萄园到酒窖,再到酒瓶,始终如一的热情和对细节的关注。 鲁西兹别墅酒庄过去是,现在仍然是慷慨和情感的象征。1894 年丈夫去世后,埃尔文-里特(Elvine Ritter)继承了伯爵的事业,直到第一次世界大战爆发,她不堪重负,决定离开酒庄。后来,贵妇阿黛尔-切鲁蒂(Adele Cerruti)慷慨解囊,为儿童提供了重要的帮助和支持。如今,对葡萄栽培的一丝不苟的热情在 Villa Russiz 比以往任何时候都更有活力,庄园占地 94 公顷,其中 30 公顷为葡萄园,特别注重将每公顷的葡萄树数量保持在 4500 到 7000 株之间,从而保证葡萄的浓度。鲁西兹别墅酒庄的所有葡萄酒都属于科利奥法定产区,拉图尔长相思、拉图尔格拉夫和拉图尔格拉芬这三个特级酒庄也是如此,它们是酒庄皇冠上的明珠,酒庄从经验中汲取教训,从现代对最高品质的追求中汲取灵感,走一条连贯的发展道路,酿造出具有国际声誉的优质葡萄酒。
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Excellent as an aperitif with medium-aged cheeses and fragrant cured meats. It perfectly pairs with rich main courses, soups, seafood, white meat, and fish.

小吃
第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
白肉鱼

名称 Villa Russiz Chardonnay Riserva Grafin De La Tour 2020
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Collio DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亚
供应商 Villa Russiz
产地 葡萄园位于酒庄中心附近,朝南
土壤成分 完全为泥灰质土壤。
栽培系统 古约
收获 九月中旬。葡萄完全由人工在清晨凉爽时采摘,成熟度最佳。
酿酒工艺 对整粒葡萄进行软压榨。
陈酿 葡萄汁经过初步筛选后,分别装入 225 升和 500 升的橡木桶中,然后装入一个铁罐中,在罐中再成熟一年,最后在瓶中再 12 个月。
总酸度 5.51 gr/L