描述
这款静止红葡萄酒产自萨伦托的普里米蒂沃IGT产区，酒精度13%，由历史悠久的萨伦托酒庄莫图拉 Mottura 酿造。年份为2024年，容量0.75升。这款普里米蒂沃葡萄酒凝聚了四代人的传统与热情，葡萄生长于石灰质黏土土壤中。采用传统浸渍法，浸渍8-10天，并进行温控发酵。瓶中陈酿2-3个月。香气浓郁而复杂，散发着成熟红色水果、樱桃、蓝莓和香草的芬芳。入口后，酒体个性鲜明，单宁柔顺，余味悠长。是烤羊肉、红肉和野味的理想搭配。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1927
- 酿酒师: Teodosio D'Apolito
- 生产的瓶子: 1.800.000
- 公顷: 120
经过近百年的发展，对土地的热爱和对葡萄园的精心呵护就像珍贵的遗产一样从父亲传给儿子，历经四代人的传承，如今的莫图拉酒庄已成为萨兰托地区的龙头企业，是意大利生产优质葡萄酒的世界翘楚。 莫图拉酒庄位于萨兰托南部的一个小镇图格利。酒庄的原址仍是一座十九世纪末的美丽庄园，充满巴洛克风格。 葡萄酒在这里的橡木桶和酒槽中慢慢成熟，直到香气、颜色和土地的气息融为一体。 阅读更多
| 名称 | Villa Mottura Primitivo del Salento 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Salento IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Mottura |
| 产地 | 萨兰托 |
| 气候 | 冬季温和，春夏干燥。 |
| 土壤成分 | 石灰质和粘土质。 |
| 栽培系统 | 带刺脐带和 Guyot 的 Espalier。 |
| 每公顷产量 | 100 q. |
| 收获 | 精心挑选葡萄，手工酿制，成熟度恰到好处。 |
| 酿酒工艺 | 8 0天的传统浸渍，葡萄汁在可控温度下发酵，定期抽水和脱水。在钢桶中进行乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 装瓶 2-3 个月。 |