跳至产品信息
1 / 2

Vie di Romans

Dut'Un Bianco 2021

白葡萄酒 醇

跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD526.00
常规价格 HKD526.00 促销价
促销 售罄
立即可用 立即下单,20天内送达 仅剩下 2 件商品
品名 IGT Venezia Giulia
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy)
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
陈酿 在酵母上 10 个月,在瓶中 20 个月。
查看完整详细信息

描述

Vie di Romans酒庄出品的威尼斯朱利亚IGT静止白葡萄酒,酒精度15%。混酿比例:50%霞多丽,50%长相思,0.75升装,2021年份。这款白葡萄酒源于嘉露家族对葡萄酒的热情,他们一个多世纪以来一直致力于弗留利地区的葡萄种植。自1978年以来,酒庄由詹弗兰科领导,他以严谨大胆的葡萄栽培理念和精湛的酿酒技艺,打造出独具个性的高品质葡萄酒风格,并在过去二十年中始终保持着Vie di Romans酒庄的卓越品质。嘉露家族对葡萄种植和葡萄酒事业的执着始于一个多世纪前,并经由巴斯利奥、斯特利奥、詹弗兰科及其家族成员的辛勤耕耘和不懈努力而不断发展壮大。这款酒散发着果酱和柑橘类水果的香气,并巧妙地融合了橡木桶陈酿带来的独特风味。这款酒香气精致细腻,层次丰富,展现出极佳的和谐感,各种成分浑然一体,难以分辨。酒体呈深稻草黄色。口感紧致饱满,香气随时间推移而愈发浓郁。酸度与酒体的萃取物和结构成分完美融合。整体风味和谐,余味如丝绒般柔滑,回味悠长。

奖项

  • 2021

    5

    Italian Sommelier Foundation (FIS) guide This has been one of the most prestigious wine guides in Italy for over 10 years.

1 / 1

详情

Profumo

香水

果酱和柑橘类水果的香气与橡木桶的酿造痕迹完美融合。出色的嗅觉细腻度和广阔的芳香范围使其和谐统一,无法再分辨出各自的成分。

Colore

颜色

深稻草黄色。

Gusto

味道

酒体紧实,芳香持久。酸度与葡萄酒的萃取和结构成分完美融合。酒体和谐,给人天鹅绒般细腻的感觉。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

10 -15年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Vie di Romans
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1900
  • 酿酒师: Gianfranco Gallo
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 67
加洛家族对葡萄和葡萄酒世界的承诺始于一个多世纪前,并在巴西里奥、斯特利奥、詹弗兰科及其家人的工作和奉献中逐渐体现出来。 自 1978 年以来,公司一直由詹弗兰科经营,他通过严谨大胆的葡萄栽培选择,结合对酿酒工艺的精心诠释,确立了极具个性的优质风格,在过去的二十年里使罗马山谷酒庄卓尔不群。

在这最后的历史进程中,重要的里程碑事件有:1978 年首次装瓶并贴上第一个商业标签;1982 年开始了以高品质为目标的葡萄栽培现代化周期;1989 年建造了三层楼高的新酒窖;1990 年根据原产地对葡萄进行分级酿造;1992 年对 90 年份葡萄酒进行商业销售,从那时起,白葡萄酒将始终在收获两年后上市。
阅读更多

鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪

名称 Vie di Romans Dut'Un Bianco 2021
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Venezia Giulia IGT
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亚
供应商 Vie di Romans
产地 弗留利马里亚诺
气候 风向:东-西,北-南。
土壤成分 浅至中等深度,骨架丰富,由于铁和铝氧化物的存在,呈红色壤质粘土成分,排水良好。
栽培系统 简单的古约(Guyot),带刺脐带。
每公顷产量 4.854 公斤/公顷
收获 9 月 17 日和 24 日
酿酒工艺 去梗。冷皮浸渍:8 °C。澄清:冷静置。发酵温度:16 ÷ 19 °C。发酵时间:53 天。乳酸发酵:未进行。
陈酿 在酵母上 10 个月,在瓶中 20 个月。
总酸度 5.8 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.3