描述
Vie di Romans酒庄出品的威尼斯朱利亚IGT静止白葡萄酒,酒精度15%。混酿比例:50%霞多丽,50%长相思,0.75升装,2021年份。这款白葡萄酒源于嘉露家族对葡萄酒的热情,他们一个多世纪以来一直致力于弗留利地区的葡萄种植。自1978年以来,酒庄由詹弗兰科领导,他以严谨大胆的葡萄栽培理念和精湛的酿酒技艺,打造出独具个性的高品质葡萄酒风格,并在过去二十年中始终保持着Vie di Romans酒庄的卓越品质。嘉露家族对葡萄种植和葡萄酒事业的执着始于一个多世纪前,并经由巴斯利奥、斯特利奥、詹弗兰科及其家族成员的辛勤耕耘和不懈努力而不断发展壮大。这款酒散发着果酱和柑橘类水果的香气,并巧妙地融合了橡木桶陈酿带来的独特风味。这款酒香气精致细腻,层次丰富,展现出极佳的和谐感,各种成分浑然一体,难以分辨。酒体呈深稻草黄色。口感紧致饱满,香气随时间推移而愈发浓郁。酸度与酒体的萃取物和结构成分完美融合。整体风味和谐,余味如丝绒般柔滑,回味悠长。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
10 -15年
- 创办年份: 1900
- 酿酒师: Gianfranco Gallo
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 67
在这最后的历史进程中,重要的里程碑事件有:1978 年首次装瓶并贴上第一个商业标签;1982 年开始了以高品质为目标的葡萄栽培现代化周期;1989 年建造了三层楼高的新酒窖;1990 年根据原产地对葡萄进行分级酿造;1992 年对 90 年份葡萄酒进行商业销售,从那时起,白葡萄酒将始终在收获两年后上市。 阅读更多
| 名称 | Vie di Romans Dut'Un Bianco 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Vie di Romans |
| 产地 | 弗留利马里亚诺 |
| 气候 | 风向:东-西,北-南。 |
| 土壤成分 | 浅至中等深度,骨架丰富,由于铁和铝氧化物的存在,呈红色壤质粘土成分,排水良好。 |
| 栽培系统 | 简单的古约(Guyot),带刺脐带。 |
| 每公顷产量 | 4.854 公斤/公顷 |
| 收获 | 9 月 17 日和 24 日 |
| 酿酒工艺 | 去梗。冷皮浸渍:8 °C。澄清:冷静置。发酵温度:16 ÷ 19 °C。发酵时间:53 天。乳酸发酵:未进行。 |
| 陈酿 | 在酵母上 10 个月,在瓶中 20 个月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.3 |

