描述
这款来自弗留利-威尼斯朱利亚大区科利奥产区的静止白葡萄酒，酒精度13.5%，由Venica酒庄酿造。采用100%弗留利/长相思葡萄酿制，年份为2024年。这款酒完美展现了弗留利的典型特征，精湛的酿造工艺提升了其清新感和矿物质风味。葡萄在特制容器中于11-12摄氏度的温度下浸渍18-24小时，容器采用创新系统隔绝氧气，循环利用发酵过程中产生的二氧化碳，以减少抗氧化剂的消耗。40%的葡萄汁在大型木桶 20-27百升 中带酒泥陈酿六个月，其余部分则在不锈钢罐中发酵。之后，在三月下旬至四月间的满月时分进行调配和装瓶。这款酒香气精致，以苹果、梨、白桃和香蕉的果香为主。酒体呈明亮的金黄色。它风味绝佳，结构完美，平衡极佳，口感极佳。
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香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Venica Friulano Ronco delle Cime 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Venica |
| 产地 | 多莱格纳-德尔-科利奥（GO） |
| 气候 | 海拔：海拔 200 米。 |
| 收获 | 葡萄于 9 月 6 日至 9 日采收并去梗。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在温度为 11 2 °C的特殊容器中浸渍 18-24 小时，采用创新系统隔绝氧气，循环利用自身发酵产生的二氧化碳，以减少抗氧化剂的摄入。 |
| 陈酿 | 40% 的葡萄汁在大木桶（20-27 升）中发酵和成熟 6 个月，其余的在钢桶中发酵和成熟。然后在 3 月底至 4 月间的满月时进行调配和装瓶。 |
| 总酸度 | 5.1 gr/L |