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Velenosi

Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Rosso Piceno Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 马尔凯 (Italy)
葡萄品种 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
陈酿 发酵后,葡萄酒会在来自不同法国手工木桶的新橡木桶中存放约 18 个月。
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描述

皮切诺高级红葡萄酒 Rosso Piceno Superiore DOC ,酒精度14.5%,产自马尔凯大区,由Velenosi酒庄酿造。2020年份,0.75升装。这款葡萄酒凝聚了Angela和Ercole Velenosi夫妇的热情,并融合了酿酒师Attilio Pagli的丰富经验。混酿比例:70%蒙特普尔恰诺 Montepulciano ,30%桑娇维塞 Sangiovese 。在新橡木桶中陈酿18个月。香气浓郁而复杂,果酱、黑莓和樱桃的香气与橡木的辛香完美融合。酒体呈明亮而充满活力的宝石红色。入口柔顺,单宁成熟,口感如天鹅绒般丝滑饱满。温暖、持久而和谐的风味使其成为一款独具特色、魅力十足的佳酿。

奖项

  • 2020

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

香气浓郁,层次分明,果香浓郁,果酱、黑莓、樱桃的香气与木香的辛辣味相得益彰。

Colore

颜色

明亮的红宝石色,略带石榴红光泽。

Gusto

味道

入口后,酒体丰满,单宁成熟;质地如天鹅绒般柔滑,单宁和果香恰到好处。温暖、持久、醇厚、和谐的口感使其成为一款独具魅力的葡萄酒。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Velenosi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1984
  • 酿酒师: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • 生产的瓶子: 2.500.000
  • 公顷: 192
Velenosi 酒庄由两位年轻的企业家 Angela 和 Ercole Velenosi 创立于 1984 年。之后,在 Paolo Garbini 博士的经验支持下,Velenosi Srl 于 2005 年成立。公司位于马尔凯大区历史名城阿斯科利皮切诺,距离亚得里亚海约 20 公里,海拔 150/200 米。

公司的庄园遍布山丘,环绕着美丽的特龙托河谷,这里的粘土质肥沃土壤一直适合葡萄种植。

除了位于 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四个酒庄外,还有一个葡萄园位于 Ancarano(TE)地区和 San Marcello(AN)地区,在 Castelli di Jesi 之间。 酒庄从一开始就受到了国内外最知名报刊记者的高度赞扬,如《葡萄酒观察家》、《罗伯特-帕克》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》等:因此,酒庄与 85 家代理机构合作,在意大利全国范围内开展业务,并在欧洲和世界其他地区的 52 个国家开展业务。 迄今为止,酒庄的葡萄酒产量约为 250 万瓶,而且还在不断增长。
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Rosso Piceno Superiore great expression that goes paired with dishes remarkable structure, missed the match with the sliced beef breed Marches truffle, with grilled lamb bred Fabriano, wonderful accompaniment to the Sibillini pecorino cheese.

第一道菜
肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Rosso Piceno DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
国家 Italy
产地 马尔凯
供应商 Velenosi
产地 位于奥菲达和阿斯科利皮切诺市的庄园葡萄园
土壤成分 主要为粘土质,在奥菲达趋向于石灰质,在阿斯科利为中等质地,趋向于沙质。
栽培系统 古约
每公顷产量 6.500 公斤
收获 清晨或傍晚手工采摘,装入小板条箱中,运抵酒厂前置于冷库中。十月中旬。
酿酒工艺 去梗后,葡萄被转移到 100 升的钢制发酵罐中,发酵罐配备了可编程的泵过系统(以最大限度地提高葡萄的色泽和柔和度)和温度控制装置。果皮浸渍期约为 20 天。
陈酿 发酵后,葡萄酒会在来自不同法国手工木桶的新橡木桶中存放约 18 个月。