描述
这款来自艾米利亚-罗马涅大区的静止红葡萄酒,酒精度14%,由翁贝托·切萨里酒庄 Umberto Cesari 在卡斯特尔圣彼得罗泰尔梅 博洛尼亚省 酿造。混酿比例:90%桑娇维塞,10%朗加内西。0.75升瓶装,2017年份。这款桑娇维塞葡萄酒旨在致敬一个为艾米利亚-罗马涅葡萄酒酿造传统做出卓越贡献的家族。酒液先在225升和550升的阿利埃橡木桶和大橡木桶中陈酿24个月,之后瓶陈6个月。浓郁的红色水果香气扑鼻而来,包括成熟的樱桃、精致的黑莓、覆盆子、一丝玫瑰、香脂和香料气息交织融合,构成馥郁的香气。口感强劲有力,醇厚柔顺,果肉和单宁丰富,平衡感极佳,完美展现了其风土特色。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1964
- 酿酒师: Staff aziendale
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 355
| 名称 | Umberto Cesari Tauleto Sangiovese 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rubicone IGT |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, 10% Longanesi |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Umberto Cesari |
| 产地 | Castel San Pietro Terme (Bologna). |
| 土壤成分 | Clayey. |
| 每公顷产量 | 6,500 kg/hectare. |
| 酿酒工艺 | In Slavonian oak vats, with long maceration at a controlled temperature. |
| 陈酿 | 24 months in 225 and 550-litre Allier barriques and tonneaux. It then follows 6 months in the bottle. |

