Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
描述
葡萄酒类型
图阿丽塔(Tua Rita)出品的 Perlato del Bosco Vermentino 是一款产自托斯卡纳(Toscana)典型地理标志(IGT)产区的静止白葡萄酒,由维蒙蒂诺(Vermentino)葡萄酿制而成。香气呈现出椴树花和青苹果的芬芳,并伴有地中海灌木丛的气息。口感极具结构感,干爽且香气余味悠长。在不锈钢桶中的陈酿提升了其鲜明的矿物感,并带来了托斯卡纳产区典型的干爽且略带咸鲜的收尾。
产地
这款托斯卡纳葡萄酒产自上马里马(Alta Maremma)地区的金属山脉(Colline Metallifere)。葡萄园生长在含有大量骨架成分的粘土地上:高海拔的地块以多石为主,而山谷地带的粉砂比例则有所增加。这种地质特性,结合丰富的铁和锌,赋予了酒液显著的矿物感。土壤的多样性使其具有鲜明的个性,将地域表达转化为咸鲜、清新且充满活力的口感。
酿造工艺
酿造过程始于 9 月份进行的人工采摘。葡萄在夜间进行冷藏存放以保留香气,随后进行轻柔压榨。发酵和陈酿均在低温不锈钢桶中完成,不使用木桶,以保持果实原有的清新活力。
历史与轶事
这款由图阿丽塔(Tua Rita)酿造的久负盛名的托斯卡纳 IGT(Toscana IGT)诞生于上马雷玛(Alta Maremma)核心地带的金属性山丘(Colline Metallifere),承袭了始于 1992 年份的悠久传统。葡萄藤采用单友特(Guyot)培植法,根植于富含铁和锌的黏土土壤中,为葡萄酒赋予了深邃的矿物质印记。对卓越的追求贯穿于每一个环节:从 9 月份细致的人工采摘,到葡萄的夜间冷藏存储。最后,通过在低温下进行的精密不锈钢桶酿造,定义了这 23,000 瓶佳酿的优雅风格。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Luca D'Attoma
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 51
随后,酒庄决定留下两个梅洛酒桶,并将其纯化酿造:1994 年,Redigaffi 成为了一款受人追捧的葡萄酒,2000 年份的葡萄酒成为了第一款获得罗伯特-帕克 100 分评价的意大利葡萄酒,并使图阿-丽塔酒庄被《法国葡萄酒杂志》评为世界百佳酒庄之一。
在女婿 Stefano Frascolla(同名酒庄庄主)和酿酒师 Stefano Chioccioli 博士的合作下,如今公司占地约 50 公顷,其中 30 公顷种植了葡萄树,产量约为 110,000 瓶,分为五种红葡萄酒和两种白葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Tua Rita Vermentino Perlato del Bosco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tua Rita |
| 故事 | 历史与轶事 这款由图阿丽塔(Tua Rita)酿造的久负盛名的托斯卡纳 IGT(Toscana IGT)诞生于上马雷玛(Alta Maremma)核心地带的金属性山丘(Colline Metallifere),承袭了始于 1992 年份的悠久传统。葡萄藤采用单友特(Guyot)培植法,根植于富含铁和锌的黏土土壤中,为葡萄酒赋予了深邃的矿物质印记。对卓越的追求贯穿于每一个环节:从 9 月份细致的人工采摘,到葡萄的夜间冷藏存储。最后,通过在低温下进行的精密不锈钢桶酿造,定义了这 23,000 瓶佳酿的优雅风格。 |
| 产地 | 上马雷马,金属山脉地区(意大利托斯卡纳) |
| 土壤成分 | 明显的粘土质,含有中高比例的砾石;海拔较高的葡萄园砾石较多,海拔较低的葡萄园粉砂较多。 |
| 栽培系统 | 平顶海山 |
| 收获 | 9月第1–2周 |
| 发酵温度 | 低温 |
| 生产工艺 | 手工采摘;冷藏过夜;柔和压榨;不锈钢罐内低温发酵;不锈钢罐中陈酿(未经木桶处理)。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘;经过一晚冷藏;轻柔压榨;不锈钢桶低温发酵;不锈钢桶陈酿,未经木桶处理。 |
| 陈酿 | 不锈钢 |
| 年产量 | 23000 瓶子 |

