描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tua Rita酒庄的Perlato del Bosco托斯卡纳维蒙蒂诺是一款风格清晰优雅的静态白葡萄酒。它由维蒙蒂诺混酿、特雷比亚诺和安索尼卡葡萄酿制,精准展现了产区的独特个性。酒液呈现明亮的稻草黄色。闻香中有椴花的花香、清新的青苹果气息以及细腻的香草植物气息。入口结构感愉悦,兼具良好的风味持久度和咸鲜干爽的收尾。
产自哪里
这款托斯卡纳地理标志葡萄酒产自阿尔塔马雷玛,位于金属山丘的中心地带。葡萄园采用Guyot整枝法,根系扎根于极具黏土特征且富含砾石的土壤。在较高的地块以石质为主,而较低处则淤泥含量更高。这种特殊的土壤结构,加上丰富的铁、锌等微量元素,为葡萄酒赋予了独特的矿物风味。Tua Rita酒庄在独特的自然环境中种植这些葡萄。
如何酿造
品质始于精细的人工采摘,以确保果实从采收起就保持完整。整个酿造过程及后续的不锈钢罐陈酿,都旨在突出葡萄品种的清新与纯粹。未经过橡木桶处理,最大程度保留了葡萄酒的自然活力。冰镇后饮用,是极佳的美食搭档,非常适合搭配白肉鱼、甲壳类、奶油意面、白肉和奶酪。
历史与趣闻
这款优雅的Toscana IGT由Tua Rita出品,凝聚了上马雷马葡萄品种的精髓。得益于富含铁元素的土壤,散发出椴树花和青苹果的香气,并通过不锈钢罐陈酿得以升华。其结构均衡,略带咸味,非常适合搭配甲壳类海鲜和奶酪,在酒杯中展现出纯净而精致的矿物风味。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Luca D'Attoma
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 51
随后,酒庄决定留下两个梅洛酒桶,并将其纯化酿造:1994 年,Redigaffi 成为了一款受人追捧的葡萄酒,2000 年份的葡萄酒成为了第一款获得罗伯特-帕克 100 分评价的意大利葡萄酒,并使图阿-丽塔酒庄被《法国葡萄酒杂志》评为世界百佳酒庄之一。
在女婿 Stefano Frascolla(同名酒庄庄主)和酿酒师 Stefano Chioccioli 博士的合作下,如今公司占地约 50 公顷,其中 30 公顷种植了葡萄树,产量约为 110,000 瓶,分为五种红葡萄酒和两种白葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Tua Rita Vermentino Perlato del Bosco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tua Rita |
| 故事 | 历史与趣闻这款优雅的Toscana IGT由Tua Rita出品,凝聚了上马雷马葡萄品种的精髓。得益于富含铁元素的土壤,散发出椴树花和青苹果的香气,并通过不锈钢罐陈酿得以升华。其结构均衡,略带咸味,非常适合搭配甲壳类海鲜和奶酪,在酒杯中展现出纯净而精致的矿物风味。 |
| 产地 | 阿尔塔马雷马,金属山丘地区 |
| 土壤成分 | 以粘土为主,含有中高量的砾石;高处的葡萄园砾石更多,低处的葡萄园则以淤泥为主。 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 生产工艺 | 手工采摘,使用15公斤的箱子;在不锈钢罐中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘,使用15公斤的箱子;在不锈钢罐中陈酿。 |
| 陈酿 | 不锈钢 |