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Trediberri

Barolo Berri 2021

Red still

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 上架后,在木桶中进行乳酸发酵,并在 25 HL 和 52 HL Garbellotto 木桶中约 20 个月。在木桶中后,葡萄酒会被转移到混凝土中数月,然后装瓶,通常在发售前一年的 4 月至 5 月间进行。
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描述

巴罗洛DOCG,酒精度14.5%,由Trediberri酒庄出品。100%内比奥罗葡萄酿造,0.75升装,2021年份。这款巴罗洛葡萄酒源于一个家族对内比奥罗葡萄的热爱,葡萄来自拉莫拉市的Berri MGA Milled Cellar Winery,即磨坊酒窖酒庄 。酒精发酵在水泥罐中进行,持续约12-14天,随后进行约6-7天的后发酵浸渍,之后与果皮接触约3周。葡萄酒在2500万升和5200万升的Garbellotto橡木桶中陈酿约20个月。木桶陈酿后,葡萄酒被转移到水泥罐中继续陈酿数月,然后装瓶。这款酒香气和口感都以浓郁的果香为特征,其目标并非追求复杂度或陈年潜力,而是注重易饮性和即刻饮用的体验。

奖项

  • 2021

    93

    /100

    Decanter is a wine and lifestyle magazine, published monthly in around 90 countries. The magazine includes industry news, classic guides and advice on wine and spirits.

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling is an influential American wine critic and journalist who worked at Wine Spectator for 30 years. He left the magazine in 2010 to start his own website and guidebook (JamesSuckling.com). He specialises in Italian and Bordeaux wines.

  • 2021

    95

    /100

    Vinous is the online guide from Antonio Galloni, one of the world's leading wine connoisseurs.

  • 2021

    4

    Italian Sommelier Association (AIS) guide

  • 2021

    95

    /100

    Wine spectator is the most influential wine guide on the internet.

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详情

Gusto

味道

这款酒的特点是闻起来和喝起来都能感受到浓郁的果香,并不以复杂性或持久性而与众不同,而是以适饮性和直接性而著称。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 - 15 years

醒酒时间:

1 hour

Full Bodied and Very Aged Red Wines

生产者
Trediberri
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2011
  • 酿酒师: Federico Oberto
  • 生产的瓶子: 120.000
  • 公顷: 10
贝里(Berri)是拉莫拉(La Morra)最西部的一个小村庄,靠近塔纳罗河,因此位于巴罗洛地区的最西端。2007 年,尼古拉、他的父亲费德里科和朋友弗拉迪米罗在这里购买了 5 公顷土地,专门用于生产巴罗洛葡萄酒。Trediberri 酒庄,或者说 "贝里三人组",由此诞生。 自 2012 年进入市场以来,如今我们种植和酿造了约 13 公顷的葡萄园:除了贝里葡萄园的 5 公顷内比奥罗之外,我们还在 MGA Rocche dell'Annunziata 和 Torriglione 拥有约 2.7 公顷的葡萄园,也在 La Morra 公区(我们在那里生产内比奥罗和巴贝拉),在 Cigliè 公区拥有约 3 公顷的葡萄园(为 Dogliani Docg 和内比奥罗种植了多尔切托)。此外,我们还在克拉维萨纳(Clavesana)和巴斯蒂亚蒙多维(Bastia Mondovì)市租赁了 2 公顷的多尔切托葡萄园。从2012年到2017年,我们有幸在巴罗洛的拉莫拉市卡帕洛特提区租赁并酿造了约1.2公顷的内比奥罗阿托。在朗格内比奥罗和巴贝拉-阿尔巴(Barbera d'Alba)方面,我们也部分依赖于外部葡萄种植者,我们一直与他们保持合作。 我们是一个家族式的、手工制作的、非常年轻的酒庄,没有骏马奔驰的纹章和展开的旗帜。我们没有历史,但这对我们来说很好:通过我们的葡萄酒讲述现在。 阅读更多

Pasta
Meat
Game
Cheese
Matured cheese
Pork

名称 Trediberri Barolo Berri 2021
类型 Red still
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Trediberri
产地 葡萄来自拉莫拉镇的 MGA Berri
酿酒工艺 酒精发酵在水泥中进行,持续约 12 4 天。发酵后浸渍约 6-7 天,果皮与果汁接触约 3 周。
陈酿 上架后,在木桶中进行乳酸发酵,并在 25 HL 和 52 HL Garbellotto 木桶中约 20 个月。在木桶中后,葡萄酒会被转移到混凝土中数月,然后装瓶,通常在发售前一年的 4 月至 5 月间进行。