Tiefenbrunner
Turmhof Pinot Nero 2022
| 品名 | DOC Alto Adige Pinot Nero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 混合后，葡萄酒在水泥桶中再两个月，然后装瓶并在瓶中 5 个月。 |
描述
这款来自阿尔托阿迪杰DOC产区的静止红葡萄酒，酒精度13.5%，由蒂芬布鲁纳酒庄酿造。100%黑皮诺，2022年份。这款黑皮诺葡萄酒充分展现了其山地风土的独特魅力，每一口都散发着优雅的气息。酒体在水泥桶中带皮发酵，随后进行苹果酸乳酸发酵，并在其中80%的桶中陈酿10个月，20%的桶中陈酿10个月。之后在水泥桶中陈酿2个月，瓶中陈酿5个月。酒体呈宝石红色，泛着石榴石般的光泽。散发着黑莓、覆盆子和樱桃的淡雅香气。口感柔顺饱满，优雅平衡，充满活力，展现出年轻而鲜明的个性。
奖项
-
2022
89/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1848
- 酿酒师: Stephan Rohregger
- 生产的瓶子: 650.000
- 公顷: 88
| 名称 | Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Tiefenbrunner |
| 产地 | 平扎诺、马松、艾卡迪菲耶 |
| 土壤成分 | 平扎诺（Pinzano）和马宗（Mazzon）之间冰碛沉积物的粘土，科罗纳（Corona）冰碛沉积物的石灰质砾石，艾卡-迪-菲耶（Aica di Fiè）含中等淤泥量的沙子。 |
| 栽培系统 | 埃斯帕利埃 |
| 每公顷产量 | 50-60 毫升 |
| 酿酒工艺 | 在水泥橡木桶中进行果皮发酵，然后在 80% 的小木桶和 20% 的大木桶中进行乳酸发酵和 10 个月的熟化。 |
| 陈酿 | 混合后，葡萄酒在水泥桶中再两个月，然后装瓶并在瓶中 5 个月。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 残糖 | 0.7 gr/L |