Tiefenbrunner
Linticlarus Chardonnay Riserva 2023
| 品名 | DOC Alto Adige Chardonnay Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在小型橡木桶（巴里克和顿桶）中 |
- 产地与葡萄品种：上阿迪杰法定产区，100%霞多丽；静态白葡萄酒珍藏版
- 年份与规格：2023年采收，0.75升瓶装；酒精度13.5%
- 香气：带有燧石和核桃的气息，梨、榅桲、花香及柑橘的细腻层次
- 陈酿工艺：柔和酿造并在小橡木桶中熟成
- 搭配建议：非常适合搭配瘦鱼、禽类、白肉、素食菜肴及奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tiefenbrunner出品的Linticlarus霞多丽珍藏是一款静态白葡萄酒，产自阿尔托阿迪杰，经过小橡木桶陈酿，风格复杂且优雅。在酒杯中，霞多丽展现出燧石和核桃的香气，并伴有梨、榅桲和细腻花香的气息。入口时，呈现出丝滑的质感，由活泼的清新感和清晰的柠檬皮风味支撑。结构与酸度的和谐交融，带来令人愉悦且持久的收尾，非常适合搭配白肉、瘦鱼、素食菜肴和奶酪。
产地来源
这款葡萄酒诞生于阿尔托阿迪杰，葡萄园位于著名的Au葡萄园附近的Niclara。葡萄藤朝东南方向生长，海拔在220至350米之间。酒体的个性由深厚的冰碛土壤塑造，土壤富含黏土、石灰和盐分，这些都是赋予其鲜明矿物感的关键。Linticlarus这个名字致敬了古老的Castrum Linticlar堡垒，彰显了Tiefenbrunner致力于提升小块葡萄园和独特土壤气候条件的承诺。
酿造工艺
酿造过程中采用了温和的霞多丽葡萄酿制工艺，以保留其芳香的完整性。随后在小橡木桶中陈酿，这一过程为酒体增添了丰富度和柔顺感，同时保持了自然的清新。葡萄园的严格管理和低产量确保了极高的浓缩度。精确平衡的细腻单宁与酸度，定义了结构均衡的风格，充分展现了酒庄一贯真实且连贯的酿酒理念。
历史与趣闻
Linticlarus 这个名字致敬了位于Turmhof城堡上方的古老要塞Castrum Linticlar，彰显了与尼克拉拉地区深厚的联系。Tiefenbrunner酒庄成立于1848年，如今已传承至第五代，持续致力于珍视历史悠久的小型葡萄园。在Stephan Rohregger的精心管理下，这款霞多丽珍藏完美诠释了南蒂罗尔的灵魂，凭借卓越品质获得了Bibenda四串葡萄、Gambero Rosso两杯红酒以及Veronelli三星红的高度评价。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1848
- 酿酒师: Stephan Rohregger
- 生产的瓶子: 650.000
- 公顷: 88
| 名称 | Tiefenbrunner Linticlarus Chardonnay Riserva 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Tiefenbrunner |
| 故事 | 历史与趣闻Linticlarus 这个名字致敬了位于Turmhof城堡上方的古老要塞Castrum Linticlar，彰显了与尼克拉拉地区深厚的联系。Tiefenbrunner酒庄成立于1848年，如今已传承至第五代，持续致力于珍视历史悠久的小型葡萄园。在Stephan Rohregger的精心管理下，这款霞多丽珍藏完美诠释了南蒂罗尔的灵魂，凭借卓越品质获得了Bibenda四串葡萄、Gambero Rosso两杯红酒以及Veronelli三星红的高度评价。 |
| 产地 | Niclara，阿尔托阿迪杰（南蒂罗尔），意大利 |
| 土壤成分 | 深厚的冰碛土，沙质，含有较高比例的黏土，并且石灰质和盐分含量较高 |
| 每公顷产量 | 45 hl/ha |
| 生产工艺 | 精细酿造；在小型橡木桶（巴利克桶和大桶）中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 精细酿造；在小型橡木桶（巴里克桶和顿桶）中陈酿。 |
| 陈酿 | 在小型橡木桶（巴里克和顿桶）中 |
| 总酸度 | 6.1 gr/L |
| 残糖 | 0.5 gr/L |