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Thienot

Champagne Brut

白葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 45% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
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描述

蒂诺酒庄 Thienot 出品的干型香槟,酒精度12%。混酿比例:45%黑皮诺、35%霞多丽、20%莫尼耶皮诺。0.75升装。这款经典香槟精选自白丘 Côte de Blancs 、兰斯山 Montagne de Reims 和马恩河谷 Vallée de la Marne 产区的优质葡萄酿制而成。95%的酒液在不锈钢罐中发酵,5%在橡木桶中陈酿。兰斯的气候兼具大陆性和海洋性气候的特点,较为凉爽。这款香槟散发着浓郁的果香,层次丰富,从柑橘到红色浆果,层次分明。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。闻起来,二次发酵酵母的香气扑鼻而来,仿佛置身于面包和奶油蛋卷的香气之中。

奖项

  • 91

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 91

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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Profumo

香水

呈现水果香气,从柑橘色调到红色浆果等各种细微差别。

Colore

颜色

稻草黄色,带绿色。

Gusto

味道

闻起来有二次发酵产生的酵母气息,也就是增加气泡的气息,让我们......从面包......到奶油蛋糕。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Thienot
来自这个酒庄
25 年来,阿兰-蒂诺(Alain Thiénot)一直在香槟区经营自己的酒庄,忠实于其核心价值--质量、现代性和奢华--这也是该产区得以崛起的原因。阿兰-蒂诺在这个18世纪曾出现过许多大名鼎鼎的地区进行了一场创造性的赌博,完美地体现了这位企业家的个性,他希望将风土、知识和普及的价值结合起来。 这次冒险见证了一个国际知名、享有盛誉和富有创造力的品牌的诞生。 现在,阿兰-蒂诺与他的儿子加朗斯(Garance)和斯坦尼斯拉斯(Stanislas)一起,共同经营着这个21世纪伟大的酿酒厂,它是独一无二的、全球性的和现代的。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Thienot

Aperitif, white meat, grilled fish, steamed fish.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
白肉鱼

名称 Thienot Champagne Brut
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 45% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
国家 France
产地 香槟区
供应商 Thienot
产地 白坡、兰斯山和马恩河谷。
气候 兰斯的是大陆性和海洋性的混合,相当凉爽,冬季气温通常很低,12 月、1 月和 2 月的平均气温低于零度。十二月、一月、二月和三月降雪量较大,年平均降雪日数为 21 天,霜冻日数为 67 天。夏季温和,平均最高气温为 23°C。全年降雨量分布均匀,年降雨量总计 600 毫米,年平均降雨日 113 天。
土壤成分 白垩质丘陵
栽培系统 小树苗
每公顷产量 10 升
收获 九月底手工采摘
生产工艺 95%在钢罐中发酵,5%在木桶中发酵。