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Cantina Terlano

Gewurztraminer Lunare 2024

白葡萄酒 醇 芳香

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品名 DOC Alto Adige Traminer Aromatico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
陈酿 在细酵母上九个月,部分在大型木桶中(50%),部分在不锈钢罐中(50%);最终混合在装瓶前三个月进行。
  • 名称与葡萄品种:上阿迪杰法定产区,100%琼瑶浆,2024年采收
  • 香气浓郁:带有荔枝、西柚、青柠、橙子、糖渍玫瑰和生姜的香气
  • 口感干爽且圆润:带有异国水果风味,咸鲜感突出且柔和
  • 酵母陈酿:9个月,一半在大橡木桶中,一半在不锈钢罐中
  • 建议饮用方式:冰镇后用大杯饮用;非常适合搭配亚洲酸甜菜肴、剑鱼、蓝纹奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

特尔拉诺月光琼瑶浆是一款静态白葡萄酒,充分展现了上阿迪杰产区的特色。采用琼瑶浆葡萄酿制,也被称为芳香特拉米纳,展现出精致的结构和强烈的表现力。酒香中散发出活泼的热带和异域水果香气,如荔枝、葡萄柚、青柠和橙子,并融合了糖渍玫瑰花瓣和生姜的气息。入口果香突出,酒体干爽柔和,具有鲜明的咸鲜感,勾勒出包裹感强且精准的风格。

产地来源

这款白葡萄酒产自特尔拉诺葡萄酒产区,这片土地赋予葡萄酒鲜明的个性。该地区以大陆性气候著称,阿尔卑斯山脉阻挡了大西洋冷流,同时受地中海气流影响而变得温和。葡萄园朝南和西南,享有明显的昼夜温差,有利于葡萄的芳香成熟。这些独特的自然条件赋予酒体典型的清新感和强烈的地域特征。

酿造工艺

酿造过程始于精心的人工采摘和严格的葡萄串筛选。经过轻柔压榨和自然澄清后,葡萄汁在受控温度下缓慢发酵。随后在细酵母上陈酿九个月,分别在不锈钢罐和大型木桶中进行。装瓶前三个月进行最终混合,这是巩固结构平衡和定型复杂香气结构的关键步骤,也是该酒标的独特标志。

历史与趣闻

特尔拉诺酒庄成立于1893年,是南蒂罗尔最具前瞻性的生产者合作社之一。孕育葡萄酒的葡萄园景观由几代葡萄种植者共同塑造。正如鲁迪·科夫勒所说,Lunare为品尝者带来极大的愉悦,以其整体的和谐感脱颖而出。

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Profumo

香水

精致的结构,带有热带和异国风味的葡萄柚、青柠、荔枝和橙子的香气,并融合了浓郁的糖渍玫瑰花瓣和姜的香味。

Colore

颜色

浅金黄色,闪闪发光

Gusto

味道

果香浓郁,入口回味;干型葡萄酒,结构复杂,口感鲜美柔和。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Cantina Terlano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1893
  • 酿酒师: Rudi Kofler
  • 生产的瓶子: 1.500.000
  • 公顷: 190
Cantina di Terlano 成立于 1893 年,是南蒂罗尔地区最先进的葡萄种植合作社之一。多年来,我们与社员一起,坚持不懈地走质量之路,正是这种品质为我们在意大利和国际葡萄酒市场上赢得了声誉和认可。正因如此,尽管规模相对较小,特兰酒庄如今已成为行业中的知名企业。 阅读更多

这款精致的白葡萄酒能够提升素食料理和亚洲酸甜菜肴的风味,极好地衬托烤剑鱼。其复杂的咸鲜感与烤乳鸽相得益彰,并与阿尔巴松露南瓜团子完美搭配。与蓝纹奶酪搭配也非常出色,若以勃艮第酒杯冰镇饮用,则能展现其最佳和谐风味。

野味
鱼类
奶酪
第一道菜
蓝纹奶酪
家禽
白肉鱼
素食
辣味食物

名称 Terlano Gewurztraminer Lunare 2024
类型 白葡萄酒 醇 芳香
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Cantina Terlano
故事 历史与趣闻特尔拉诺酒庄成立于1893年,是南蒂罗尔最具前瞻性的生产者合作社之一。孕育葡萄酒的葡萄园景观由几代葡萄种植者共同塑造。正如鲁迪·科夫勒所说,Lunare为品尝者带来极大的愉悦,以其整体的和谐感脱颖而出。
产地 : 特尔拉诺 (博尔扎诺)
气候 大陆性(柯本-盖革:Cfa)
每公顷产量 42 hl/ha
发酵温度 受控温度
生产工艺 手工采摘并精选葡萄;轻柔压榨,自然沉淀澄清;在受控温度下缓慢发酵;在细酵母上陈酿九个月,部分在大型木桶中(50%),部分在不锈钢罐中(50%);在装瓶前三个月进行最终混合。
酿酒工艺 手工采摘并精选葡萄;轻柔压榨,自然沉降澄清;在受控温度下缓慢发酵;在细酵母上陈酿九个月,部分在大型木桶中(50%),部分在不锈钢罐中(50%);装瓶前三个月进行最终混合。
陈酿 在细酵母上九个月,部分在大型木桶中(50%),部分在不锈钢罐中(50%);最终混合在装瓶前三个月进行。
总酸度 5.7 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.6