Cantina Terlano
Cuvee Terlaner 2025
| 品名 | DOC Alto Adige Terlano |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon |
| 陈酿 | 在细酒泥上5-7个月：约80%在不锈钢罐中，20%在大橡木桶中。 |
- 2025年经典混酿：白皮诺、霞多丽和长相思，酒精度13.5%
- 酿造工艺：手工采摘，轻柔压榨；不锈钢罐中缓慢发酵
- 陈酿：在细酵母上陈酿5-7个月，80%在不锈钢罐，20%在大橡木桶中
- 香气：白桃和成熟苹果，伴有柑橘、香蜂草、薄荷和洋甘菊的气息
- 口感与搭配：口感多汁、清新且矿物感强；非常适合搭配鱼类、甲壳类和小牛肉
描述
这是一款什么样的葡萄酒
特兰诺酒庄的Terlaner混酿是一款风格和谐的静态白葡萄酒，是南蒂罗尔的典型代表。它由混合的白皮诺、霞多丽和长相思葡萄酿制而成。芳香的酒香交织着白桃和青苹果的气息，伴有柑橘类水果的清新和药草的香气，并带有细腻的矿物质气息。入口多汁且圆润，以活泼的清新感和鲜明的矿物风味引领，带来持久的余味。
产地来源
葡萄采自特伦蒂诺-上阿迪杰丘陵地带，位于著名的上阿迪杰特兰诺产区核心地带。葡萄园分布在排水良好的土壤上，土壤以沙质和砾石为主，富含流纹岩。这种特殊的土壤结构赋予葡萄酒鲜明的地域特色和适度的咸鲜感。该地区自十九世纪末以来就以深厚的葡萄种植传统著称，特兰诺酒庄自那时起便严谨地诠释着这一丘陵风土的潜力。
酿造工艺
酿造过程始于人工采摘和整串轻柔压榨。经过自然沉淀后，葡萄汁在不锈钢罐中以受控温度缓慢发酵。随后在细酒泥上陈酿数月，部分在不锈钢罐，部分在大型木桶中，这一过程丰富了酒体结构和口感的奶油感。最后将不同地块的葡萄酒最终调配，呈现出优雅、平衡且极具陈年潜力的佳酿。
历史与趣闻
源自1893年成立的特尔拉诺酒庄的悠久经验，特尔拉诺混酿2025是南蒂罗尔的象征性调配。这款由白皮诺、霞多丽和长相思巧妙融合的葡萄酒，展现了当地流纹岩土壤的丰富性。经过精心的酵母陈酿，结合不锈钢与大橡木桶，带来圆润饱满的口感，生动的清新感与精致的矿物咸味相得益彰。优雅的桃子、成熟苹果和药草香气令人愉悦，余味悠长持久，魅力无与伦比。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1893
- 酿酒师: Rudi Kofler
- 生产的瓶子: 1.500.000
- 公顷: 190
| 名称 | Terlano Cuvee Terlaner 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Cantina Terlano |
| 故事 | 历史与趣闻源自1893年成立的特尔拉诺酒庄的悠久经验，特尔拉诺混酿2025是南蒂罗尔的象征性调配。这款由白皮诺、霞多丽和长相思巧妙融合的葡萄酒，展现了当地流纹岩土壤的丰富性。经过精心的酵母陈酿，结合不锈钢与大橡木桶，带来圆润饱满的口感，生动的清新感与精致的矿物咸味相得益彰。优雅的桃子、成熟苹果和药草香气令人愉悦，余味悠长持久，魅力无与伦比。 |
| 产地 | 特尔拉诺山丘，阿尔托阿迪杰（特伦蒂诺-上阿迪杰），意大利 |
| 土壤成分 | 富含斑岩、沙质和多石的土壤，排水良好 |
| 生产工艺 | 手工采摘；整串轻柔压榨；在不锈钢罐中低温缓慢发酵；在细酒泥上陈酿（80%在不锈钢罐中，20%在大橡木桶中）。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘并精选葡萄；整串轻柔压榨并自然沉淀（换桶）；在不锈钢罐中受控温度下缓慢发酵；在细酒泥上陈酿5-7个月，约80%在不锈钢罐中，20%在大橡木桶中；装瓶前进行混合。 |
| 陈酿 | 在细酒泥上5-7个月：约80%在不锈钢罐中，20%在大橡木桶中。 |