Vigneti delle Dolomiti Pietragrande 2025

酒款风格

露内里庄园（Tenute Lunelli）的 Pietragrande 是一款中等酒体的干白葡萄酒，忠实地反映了多洛米蒂（Dolomiti）产区的风土特色。这款酒是由霞多丽（Chardonnay）与曼佐尼交叉（Incrocio Manzoni）、白比诺（Pinot Bianco）及长相思（Sauvignon Blanc）精心混酿而成，呈现出明亮的稻草黄色。在嗅觉上，它散发着清晰的白花、苹果和梨的香气，并交织着香草的清新气息。口感上，它展现出活泼的矿物质清新感，入口圆润饱满，带有迷人的柑橘余味，最后引向咸鲜且略显持久的余韵。

产区来源

这款酒产自坐落于特伦蒂诺（Trentino）山坡上的拉维纳（Ravina）马贡庄园（Tenuta Margon）。葡萄园遵循可持续高山葡萄栽培原则，采用特伦蒂诺单棚架式（Pergola Trentina）和居由式（Guyot）架式。葡萄树扎根于多石的砂质土壤中，这种地质构成对于赋予葡萄酒极高的纯净度至关重要。阿尔卑斯气候的影响确保了葡萄的理想成熟度，同时保留了其芳香的完整性和天然结构。

酿造工艺

酿造过程始于对葡萄进行轻柔压榨，仅提取自流汁。发酵在温度受控的不锈钢罐中进行，使用精选酵母以增强混酿品种的特性。随后，葡萄酒会经历六个月的陈酿，这是使各种香气成分趋于和谐并稳定结构的关键步骤。这一精细的酿造过程打造出一款口感平衡的干白葡萄酒，完美结合了果香与充满活力的味觉能量。表现出均衡的口感。