描述
科斯塔托斯卡纳IGT有机静止红葡萄酒,酒精度15%,由卢内利酒庄 Tenute Lunelli 旗下的波德诺沃酒庄 Tenuta Podernovo 出品。100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄酿造。0.75升瓶装,2017年份。这款桑娇维塞葡萄酒产自波德诺沃酒庄位于比萨山丘的庄园内。独特的地理位置和富含沙土及化石沉积物的土壤成分,造就了葡萄藤生长所需的微气候和最佳条件。葡萄主要来自波德诺沃酒庄自20世纪80年代以来就存在的古老葡萄园,并经过人工精心挑选。酿造过程在不锈钢罐中进行,并在12°C下进行36小时的低温预浸渍。不锈钢罐浸渍持续约3周,以缓慢萃取最优质的色泽和单宁。葡萄酒在橡木桶中陈酿24个月,部分橡木桶为法国橡木桶,部分为斯拉沃尼亚橡木桶,之后瓶陈24个月。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2000
- 酿酒师: Luca D'Attoma, Corrado Dalpiaz
- 生产的瓶子: 136.900
- 公顷: 25
| 名称 | Tenute Lunelli Solenida di Podernovo Costa Toscana Sangiovese 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa Toscana IGT |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo |
| 产地 | 波德尔诺沃庄园,特里奇奥拉市(比萨)-托斯卡纳海岸 |
| 土壤成分 | 淤泥质砂土,含有大量粘土成分和化石残留物。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 收获 | 100% 桑娇维塞,主要来自 Podernovo 老葡萄园自 20 世纪 80 年代以来的精选葡萄。 |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 发酵 | 21 天。 |
| 酿酒工艺 | 钢桶酿制。在 12 °C 下预冷浸渍 36 小时。在钢桶中浸渍约 3 周,以慢慢萃取最佳色泽和单宁。在陶罐中浸渍的时间至少为 3 个月,占葡萄酒总量的 10%。 |
| 陈酿 | 在橡木桶和橡木桶(部分为法国橡木桶,部分为斯拉沃尼亚橡木桶)中 24 个月,然后在瓶中 24 个月。 |

