描述
这款来自托斯卡纳的有机静止红葡萄酒,酒精度为14.5%,由卢内利酒庄 Tenute Lunelli 旗下的波德诺沃酒庄 Tenuta Podernovo 酿造。100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄品种。0.75升装,2019年份。这款桑娇维塞葡萄酒展现了波德诺沃酒庄的热情与执着,其优雅而复杂的口感使其成为一款极具价值的佳酿。波德诺沃酒庄位于托斯卡纳海岸几公里外的皮萨丘陵 Pisan Hills 产区,坐落在泰里乔拉 Terricciola 镇,是一座风景秀丽的葡萄园。该产区是皮萨丘陵地区新兴的著名葡萄酒产区。葡萄品种:100%桑娇维塞,主要来自波德诺沃酒庄自20世纪80年代以来种植的老藤,并经过人工筛选。酿造过程在不锈钢罐中进行。冷浸渍在12摄氏度下进行36小时。不锈钢罐浸渍过程持续约3周,以缓慢萃取葡萄酒的色泽和单宁。在橡木桶和酒桶中陈酿 24 个月,部分为法国橡木桶,部分为斯拉沃尼亚橡木桶,然后在瓶中陈酿 24 个月。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2000
- 酿酒师: Luca D'Attoma, Corrado Dalpiaz
- 生产的瓶子: 136.900
- 公顷: 25
| 名称 | Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Sangiovese Solenida 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa Toscana IGT |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo |
| 产地 | 波德尔诺沃庄园,特里奇奥拉市(比萨) - 托斯卡纳海岸 |
| 土壤成分 | 淤泥质砂土,含有大量粘土和化石残留物。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带酒 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 收获 | 100% 桑娇维塞,主要来自 Podernovo 老葡萄园自 20 世纪 80 年代以来的精选品种 |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 发酵 | 21 天。 |
| 酿酒工艺 | 铁桶酿制。在 12 °C 下预冷浸渍 36 小时。在钢桶中浸渍约 3 周,以慢慢萃取最佳色泽和单宁。在陶制酒桶中浸渍的时间至少为 3 个月,占葡萄酒总量的 10%。 |
| 陈酿 | 在橡木桶和橡木桶(部分为法国橡木桶,部分为斯拉沃尼亚橡木桶)中 24 个月,然后在瓶中 24 个月。 |

