描述
2019年份蒙特普尔恰诺阿布鲁佐DOC法定产区红葡萄酒,由乌利塞酒庄 Tenuta Ulisse 出品。100%蒙特普尔恰诺葡萄酿造。0.75升瓶装,酒精度14%。这款葡萄酒源于对阿布鲁佐历史悠久的葡萄品种的热爱,其酿造工艺旨在凸显蒙特普尔恰诺的独特风味。整颗葡萄经过筛选后,被放入专属的"乌利塞"冷却隧道中,温度迅速降低,从而实现果皮的低温浸渍,并萃取芳香化合物。果皮浸渍4个月后进行自然发酵。未经澄清和过滤。香气浓郁持久,带有樱桃和蓝莓、莫雷洛樱桃等红色小浆果的芬芳。酒体呈深红色,泛着石榴石般的光泽。口感浓郁,酸度、单宁和咸鲜风味之间达到完美平衡。余味果香浓郁,尤其带有樱桃的香气。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2006
- 酿酒师: Antonio Ulisse
- 公顷: 70
| 名称 | Tenuta Ulisse Nativae Montepulciano d'Abruzzo 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Tenuta Ulisse |
| 产地 | 克雷基奥(瑞士) |
| 酿酒工艺 | 将整粒葡萄分拣并放入独有的 "Ulisse "冷却隧道,突然降温,随后对果皮进行低温浸渍,提取芳香化合物。浸皮 4 个月,自然发酵。未经澄清。未经过滤。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中至装瓶,然后在瓶中(3 个月)。 |

