描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tenuta Regaleali Leone d’Almerita di Tasca d’Almerita 是一款来自西西里地区的静态白葡萄酒。酒体呈现出带有绿色反光的稻草黄色。其结构源自于将卡塔拉托、长相思、白皮诺和芳香特拉米纳这几种葡萄精心混酿。闻香中清晰可辨铃兰和茉莉的气息,伴有白桃、橘子以及细腻的海洋气息。入口咸鲜,极具清新感,收尾带有典型的淡淡杏仁味。
产地来源
葡萄园位于巴勒莫省丘陵地带的斯克拉法尼巴尼。葡萄藤生长在高地丘陵,海拔在500至900米之间。这一特殊地理位置保证了昼夜温差大,有助于保持葡萄的新鲜度并提升其芳香复杂性。庄园的农业管理遵循有机原则,并严格按照SOStain项目的指导方针,推动可持续葡萄种植,以减少对环境的影响。
酿造工艺
酿造过程中,葡萄酒在不锈钢罐中进行控温发酵,历时十五天。为保持口感的张力和感官的活力,不进行苹果酸乳酸发酵。随后在不锈钢罐中继续陈酿四个月,期间与酵母接触,以丰富酒体质感。最终成酒口感咸鲜纯净,具有均衡的总酸度。
历史与趣闻
2025年阿尔梅里塔雄狮凝聚了西西里高地的精髓。这款著名的西西里地区IGT葡萄酒,采用在斯克拉法尼巴尼高达900米海拔种植的葡萄酿制,利用昼夜温差显著的气候,带来一口充满活力的清新口感。该酒严格遵循SOStain可持续葡萄栽培协议,充分尊重环境,并以庄园的象征——雄狮命名。这款杰出的酒标,凭借詹姆斯·萨克林评定的92分,完美融合了历史与对自然的热爱。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1830
- 酿酒师: Laura Orsi
- 公顷: 697
2019 年,Tasca d'Almerita 荣获《葡萄酒爱好者》杂志颁发的 "欧洲年度最佳酒庄 "奖;2021 年,该酒庄成为全球仅有的 24 家被罗伯特-帕克(Robert Parker - Wine Advocate)授予著名 "绿色徽章 "可持续发展标签的酒庄之一。自 2023 年 3 月起,酒庄获得了国际权威的 "B 公司 "认证,成为追求社会和环境可持续发展最严格标准的企业之一。2025 年,Tasca d'Almerita 获得了 "历史品牌 "的称号,并被正式列入意大利商业和制造部的 "国家利益历史品牌特别登记册"。 阅读更多
| 名称 | Tenuta Regaleali Leone D'Almerita 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Tasca d'Almerita |
| 故事 | 历史与趣闻2025年阿尔梅里塔雄狮凝聚了西西里高地的精髓。这款著名的西西里地区IGT葡萄酒,采用在斯克拉法尼巴尼高达900米海拔种植的葡萄酿制,利用昼夜温差显著的气候,带来一口充满活力的清新口感。该酒严格遵循SOStain可持续葡萄栽培协议,充分尊重环境,并以庄园的象征——雄狮命名。这款杰出的酒标,凭借詹姆斯·萨克林评定的92分,完美融合了历史与对自然的热爱。 |
| 产地 | Sclafani Bagni (巴勒莫) |
| 气候 | 高山丘陵,昼夜温差大(海拔500-900米) |
| 每公顷产量 | 8.500 公斤/公顷 |
| 发酵温度 | 14 6 °C |
| 发酵 | 15天 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵 |
| 酿酒工艺 | 发酵:在不锈钢罐中进行。苹果酸乳酸发酵:未进行。 |
| 陈酿 | 在钢罐中与酵母接触4个月 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.43 |
| 残糖 | 2.2 gr/L |
| 干提取物 | 25.9 gr/L |
| 年产量 | 3500000 瓶子 |

