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Tasca d'Almerita

Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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其他年份:

2017
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品名 DOC Contea di Sclafani Nero d'Avola
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 62% Nero d'Avola, 38% Perricone
陈酿 在225升的法国橡木桶(Allier和Tronçais)中,100%全新橡木桶;瓶中12个月。
其他年份: 2017
  • 名称及年份:斯克拉法尼县DOC红酒Rosso del Conte 2019,酒精度14.5%
  • 葡萄品种:62%黑达沃拉,38%佩里科内;单一葡萄园San Lucio(1959年)
  • 香气特征:樱桃、黑樱桃、野莓、甜香料、薄荷和烟草
  • 陈酿方式:18个月在全新法国橡木桶中陈酿,随后在瓶中陈酿12个月
  • 口感与搭配:干型,结构感强;非常适合搭配红肉、野味和奶酪
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Rosso del Conte 是由Tasca d’Almerita酿造的斯克拉法尼地区标志性诠释。这款Nero d’Avola 和 Perricone 的混酿呈现出深邃的宝石红色,带有紫色光泽。其香气复杂而迷人,散发出浓郁的樱桃、酸樱桃和野生浆果的香味,并点缀着优雅的核桃壳、香草、肉桂和鼠尾草的气息,伴有淡淡的烟草味。口感干爽,结构宏大,入口充满成熟水果的丰富风味。鲜明的清新感和完美融合的单宁伴随着悠长持久的余味。建议在饮用前约一小时醒酒,以展现其复杂性,适合搭配红肉、野味或陈年奶酪。

产地来源

葡萄采自位于巴勒莫地区核心地带的Regaleali庄园。生产的核心是历史悠久的San Lucio葡萄园,始建于1959年。葡萄园位于海拔470至480米之间,朝向东南,受益于大陆性气候,昼夜温差大,有助于保持葡萄的酸度平衡。土壤为混合型,交错分布着黏土、石灰岩和壤砂区域。这一独特的丘陵风土赋予葡萄酒坚实的结构和卓越的陈年潜力。

酿造工艺

酿造从不锈钢控温发酵开始,葡萄汁与果皮接触约20天,以充分提取色泽和结构。随后,葡萄酒在来自Allier和Tronçais森林的全新法国橡木桶中陈酿18个月,赋予其清晰的香料风味。最后在瓶中熟成12个月,这一关键步骤使风味更加和谐,酒体更加饱满。最终呈现出一款和谐有力、地域特色鲜明的佳酿。

历史与趣闻

Tasca d’Almerita的象征,这一酒庄成立于1830年,Rosso del Conte体现了Giuseppe Tasca伯爵的愿景:酿造出能够与世界顶级葡萄酒媲美的佳酿。1970年诞生,作为西西里单一葡萄园葡萄酒的先驱,源自1959年种植的San Lucio山丘历史悠久的葡萄园。这款由Nero d’Avola和Perricone精心调配的葡萄酒,经过数十年的完善,展现出独特的个性,成为永恒的经典,充分表达了Regaleali庄园卓越的品质、悠久的历史和深厚的酿酒传统。

奖项

  • 2019

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2019

    4

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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详情

Profumo

香水

樱桃、酸樱桃、核桃壳、野莓、香草、肉桂、薄荷、鼠尾草和烟草的香气

Colore

颜色

深红宝石色带紫色光泽

Gusto

味道

干型,酒体饱满;富含成熟且浓郁的红色水果和森林水果。逐渐发展出咸鲜和草本的风味;单宁柔和宜人。平衡感好,具有良好的清新度和柔顺感,余味悠长持久。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Tasca d'Almerita
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1830
  • 酿酒师: Laura Orsi
  • 公顷: 697
Tasca d'Almerita 是意大利最古老的家族式酒庄之一,1830 年成立于西西里岛乡村中心的 Regaleali。 Tasca 家族因其在现代西西里酿酒学中的先锋作用而享誉全球。自2001年以来,塔斯卡-阿尔梅里塔酒庄一直致力于在更合适的地区推广本土葡萄品种:除了拥有约500公顷土地的母酒庄雷加利之外,还在萨利纳(Salina)的卡波法罗(Capofaro)、埃特纳火山北坡的塔斯坎特(Tascante)、莫齐亚(Mozia)的惠特克(Whitaker)和蒙雷亚莱(Monreale DOC)地区的萨利尔-德拉图尔(Sallier de La Tour)等地建立了酒庄。

2019 年,Tasca d'Almerita 荣获《葡萄酒爱好者》杂志颁发的 "欧洲年度最佳酒庄 "奖;2021 年,该酒庄成为全球仅有的 24 家被罗伯特-帕克(Robert Parker - Wine Advocate)授予著名 "绿色徽章 "可持续发展标签的酒庄之一。自 2023 年 3 月起,酒庄获得了国际权威的 "B 公司 "认证,成为追求社会和环境可持续发展最严格标准的企业之一。2025 年,Tasca d'Almerita 获得了 "历史品牌 "的称号,并被正式列入意大利商业和制造部的 "国家利益历史品牌特别登记册"。
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Regaleali Rosso del Conte 2019巧妙融合了Nero d'Avola和Perricone两种葡萄,产自享有盛誉的Sclafani伯爵产区DOC。这款浓郁的西西里葡萄酒口感干爽醇厚,余味悠长持久。醒酒一小时后能展现其极致优雅,非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪。

肉类
野味
第一道菜
陈年奶酪
羊肉
猪肉
牛肉

名称 Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Contea di Sclafani DOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 62% Nero d'Avola, 38% Perricone
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Tasca d'Almerita
故事 历史与趣闻Tasca d’Almerita的象征,这一酒庄成立于1830年,Rosso del Conte体现了Giuseppe Tasca伯爵的愿景:酿造出能够与世界顶级葡萄酒媲美的佳酿。1970年诞生,作为西西里单一葡萄园葡萄酒的先驱,源自1959年种植的San Lucio山丘历史悠久的葡萄园。这款由Nero d’Avola和Perricone精心调配的葡萄酒,经过数十年的完善,展现出独特的个性,成为永恒的经典,充分表达了Regaleali庄园卓越的品质、悠久的历史和深厚的酿酒传统。
产地 Tenuta Regaleali,巴勒莫,西西里
气候 大陆性
土壤成分 黏土,细粒,微含石灰质;壤土,沙质,含石灰质
栽培系统 篱架,灌木
每公顷产量 约6,000公斤/公顷
收获 9月30日至10月17日
发酵温度 20-28 °C
发酵 20天
生产工艺 传统红葡萄酒酿造工艺,在控温不锈钢罐中发酵
酿酒工艺 传统的红葡萄酒酿造工艺,在控温(20-28°C)的不锈钢罐中发酵约20天;在225升全新法国橡木桶(阿列和特隆赛)中陈酿,随后在瓶中陈酿12个月。
陈酿 在225升的法国橡木桶(Allier和Tronçais)中,100%全新橡木桶;瓶中12个月。
总酸度 6.4 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.59