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Fertuna

Maremma Vermentino 2025

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 IGT Costa Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Vermentino
陈酿 未经过橡木桶。瓶中短暂熟成。
  • 类型及年份:2025年有机静态白葡萄酒,100%维蒙蒂诺,酒精度12.5%
  • 产地:托斯卡纳马雷玛产区(加沃拉诺),托斯卡纳海岸IGT法定产区
  • 不锈钢酿造:在14–16°C下发酵20天,无橡木桶陈酿
  • 香气与色泽:稻草黄色,带有梨子、西柚和地中海灌木的香气
  • 口感与搭配:干型且矿物感强;非常适合搭配鱼类和甲壳类,建议在6–8°C下饮用
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Fertuna的Pactio Vermentino是一款有机白葡萄酒,属于托斯卡纳海岸地区典型地理标志葡萄酒,由托斯卡纳产的Vermentino葡萄酿制而成。倒入杯中呈现出稻草黄色,带有明亮的绿色反光,闻起来散发着梨和葡萄柚的果香,并交织着细腻的地中海灌木丛香气。入口后酒体饱满干爽,酸度突出,突显其活力。清晰的矿物质感贯穿品饮过程,带来干净优雅的收尾。

产地来源

Vermentino葡萄生长于托斯卡纳马雷玛,位于Vetulonia和Giuncarico之间的山谷,隶属于Gavorrano市。这片沿海地区属于托斯卡纳海岸,因自然环境繁茂纯净而闻名。Fertuna的名字寓意着土地的肥沃,酒庄遵循有机农业原则种植葡萄园。可持续的种植方式让每一口葡萄酒都能传递出马雷玛风土的真实印记。

酿造工艺

酿造过程首先对葡萄串进行轻柔压榨,以提取最优质的葡萄汁。酒精发酵在不锈钢罐中于受控温度下进行,持续约二十天。为保持葡萄品种的天然芳香,整个过程不经过橡木桶。最后经过短暂的瓶中陈酿,成就一款平衡、适合搭配新鲜鱼类、甲壳类和素食意面的理想葡萄酒。

历史与趣闻

在托斯卡纳马雷玛的心脏地带,在维图洛尼亚和朱卡里科之间迷人的山谷中,诞生了Pactio Vermentino 2025。Tenuta Fertuna酒庄成立于1997年,其名字源自拉丁语,赞颂这片土地的天然肥沃与幸运。作为酒庄有机白葡萄酒中最新的成员,这款葡萄酒充分体现了托斯卡纳海岸IGT的身份。每一口都展现出对这片土地的深厚热爱,在酒杯中还原出郁郁葱葱的地中海灌木丛最真实、最独特的灵魂。

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Profumo

香水

果香浓郁,带有梨子、葡萄柚和地中海灌木丛特有的香料气息。

Colore

颜色

稻草黄色带绿色反光

Gusto

味道

口感饱满且干爽,酸度突出,带来活力与清新感;矿物质感明显,余味持久且优雅。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Fertuna
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1997
  • 酿酒师: Paolo Rivella
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 50
酒庄的名字纯粹是一种幻想,指的是在那里呼吸到的一种近乎稀有的氛围。在这里,人们可以感受到一种时空悬浮的感觉,弥漫着一种神奇的气息。这层神秘的光环暗示了费尔图纳(Fertuna)这个名字,如果对它的各个组成部分进行分析,就会发现它本身就蕴含着贴近现实的具体信息。 首先是与 fortuna 的谐音,这听起来像是一个好兆头,但从古代词源学的意义上讲,fortuna 是指一个地方的有利配置。此外,"fortuna "的词根 "fert "也来自拉丁语 "fertus",意为 "肥沃"。 为了酿造出高品质的葡萄酒,这里种植了约 50 公顷的精选葡萄品种,还可以再种植约 50 公顷的葡萄树。 所有葡萄园都配备了逐滴灌溉系统,水源来自一个面积约 15000 平方米的大型人工湖。 位于葡萄园中心的超科技酒窖是庄园设计的标志。可视层压木材的美学结构体现了当今现代技术所能提供的最佳效果,同时又不脱离传统。 费尔图纳酒庄是一个从无到有的酒庄概念的具体化,它不是从以前的设施中诞生的,而是源于一种本能的感知,即这个地方是在马雷玛实现新挑战的正确地点,是一个成熟的项目。 阅读更多

这款维蒙蒂诺葡萄酒以其突出的酸度为餐桌增添了生机,带来清新活力。它与新鲜海鱼和甲壳类菜肴完美平衡,也能与素食意面和奶酪和谐搭配,得益于其充满活力的矿物质风味。口感干爽持久,若在6至8°C之间饮用,将展现其极致优雅。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
第一道菜
素食

名称 Tenuta Fertuna Pactio Vermentino 2025
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Costa Toscana IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Vermentino
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Fertuna
故事 历史与趣闻在托斯卡纳马雷玛的心脏地带,在维图洛尼亚和朱卡里科之间迷人的山谷中,诞生了Pactio Vermentino 2025。Tenuta Fertuna酒庄成立于1997年,其名字源自拉丁语,赞颂这片土地的天然肥沃与幸运。作为酒庄有机白葡萄酒中最新的成员,这款葡萄酒充分体现了托斯卡纳海岸IGT的身份。每一口都展现出对这片土地的深厚热爱,在酒杯中还原出郁郁葱葱的地中海灌木丛最真实、最独特的灵魂。
产地 托斯卡纳马雷玛,格罗塞托省加沃拉诺市,位于维图洛尼亚和朱卡里科之间的山谷中
发酵温度 14–16 °C
发酵 20天
生产工艺 葡萄经过轻柔压榨后,在控温(14 6°C)的不锈钢罐中进行约20天的酒精发酵;不经过橡木桶;在瓶中短暂陈酿。
酿酒工艺 葡萄经过轻柔压榨后,在控温(14 6°C)的不锈钢罐中进行酒精发酵,时间约为20天;不经过橡木桶陈酿;在瓶中短暂陈酿。
陈酿 未经过橡木桶。瓶中短暂熟成。