Tenuta Amadio
Spumante Rosé Extra Dry
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| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | Martinotti-Charmat Method in steel autoclaves for 40 days, followed by ageing in the bottle for at least three months. |
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
生产者
Tenuta Amadio
来自这个酒庄
- 创办年份: 2014
- 酿酒师: Loris Dall'Acqua
- 生产的瓶子: 130.000
- 公顷: 15
在阿索拉尼山谷的中心地带蒙福莫（Monfumo），我们的葡萄酒诞生了。酒庄分为不同的庄园：比斯庄园、龙翁庄园和大时代庄园，这些庄园因其特殊性而提供了不同风味和特性的葡萄，它们完美地相互融合，赋予了阿玛迪奥庄园葡萄酒独特的香气和芬芳。 在酒厂，我们几乎只使用来自自家土地的葡萄，以保持葡萄的卓越品质。和过去一样，葡萄的采摘都是手工装箱，然后立即用小铁皮车运往酒窖，以便在新鲜的时候进行加工。 酒窖坐落在山丘之间，依山傍水，与周围的环境和谐共处。酒窖的建造十分注意与地貌的融合，酒窖与地貌和谐地融为一体，在使用木材和石材等天然材料和当地材料时，几乎达到了疯狂的程度；最后，悬挂式花园起到了遮蔽的作用，周围环绕着一排排葡萄藤。 在酒窖内，从葡萄到葡萄酒的所有加工过程都是按照最先进的技术进行的，并且始终处于受控温度下。这样做的目的是为了不改变产品的品质，同时也是为了更好地保留我们土地上的典型气味和芳香。
2023 年初，阿玛迪奥酒庄获得了以下国际奖项：
- 我们的新本土红葡萄酒获得了 Vinitaly 5 星级葡萄酒 90 分的高分、在 2024 年第 34 届国际葡萄酒大奖赛上，Mundus Vini 授予阿索咯 Prosecco Superiore DOCG 干型 Millesimato 金奖。 阅读更多
2023 年初，阿玛迪奥酒庄获得了以下国际奖项：
- 我们的新本土红葡萄酒获得了 Vinitaly 5 星级葡萄酒 90 分的高分、在 2024 年第 34 届国际葡萄酒大奖赛上，Mundus Vini 授予阿索咯 Prosecco Superiore DOCG 干型 Millesimato 金奖。 阅读更多
小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼
| 名称 | Tenuta Amadio Spumante Rosé Extra Dry |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 静止气酒 extra dry |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Tenuta Amadio |
| 产地 | Town of Monfumo (Treviso). |
| 气候 | Altitude: 200 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Marl-clay soil, deep substratum rich in minerals and organic substances. |
| 栽培系统 | Guyot. |
| 每公顷产量 | 9,000 kg/hectare. |
| 收获 | By hand, with the selection of grapes in the last decade of August. |
| 酿酒工艺 | White vinification with the soft pressing of the grapes and maceration on the skins. The fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. |
| 陈酿 | Martinotti-Charmat Method in steel autoclaves for 40 days, followed by ageing in the bottle for at least three months. |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |
| 残糖 | 12.0 gr/L |