Sylvain Pataille
Bourgogne Aligotè 2023
| 品名 | AOC Bourgogne Aligotè |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Aligotè |
- 葡萄品种与风格：勃艮第阿里高特干白葡萄酒，100%阿里高特葡萄，2023年采收
- 产地：由葡萄种植者Sylvain Pataille在勃艮第Marsannay-la-Côte生产
- 香气特征：果香浓郁，伴有生姜气息及清新草本风味
- 口感与色泽：稻草黄色，口感清新、深邃且带有柑橘风味，余味持久
- 搭配建议：建议在8-10°C饮用，适合搭配鱼类菜肴及奶酪拼盘
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Sylvain Pataille 的勃艮第阿里高特是一款静态白葡萄酒，展现了阿里高特葡萄品种的真实个性。这款酒以紧致优雅的风格脱颖而出，呈现稻草黄色。闻香时，清晰的果香扑鼻，并伴有生姜和清新草本的气息。入口深邃而活泼，柑橘风味和突出的矿物感支撑着酒体，带来愉悦且持久的余味。
产自哪里
这款酒产自法国著名的勃艮第地区。葡萄园扎根于科多尔省的马尔萨奈拉科特地区，自1999年以来，Sylvain Pataille 一直是当地葡萄酒行业的重要代表。与这片特定风土的深厚联系，定义了勃艮第阿里高特的独特身份。该地区的土壤和气候环境为葡萄酒赋予了鲜明的地域印记，通过精心的手工酿造方式，进一步提升了葡萄本身的优良品质。
如何酿造
酿造过程旨在突出果实的天然清新，使这款酒在国际评论界以其严谨的风格广受好评。该酒具有出色的陈年能力，多年后依然保持活力。在餐桌上，与鱼类菜肴和精选奶酪搭配时表现最佳。为获得最佳品鉴体验，建议在8至10°C的理想温度下饮用。
历史与趣闻
这款精致的白葡萄酒产自勃艮第核心地带的Marsannay-la-Côte，由著名酿酒师Sylvain Pataille酿制，其酒庄自1999年起开始运营。该酒严格遵循AOC勃艮第阿里戈特法定产区的高标准，每年手工生产约55,000瓶。2023年份的卓越品质获得了国际评论界的广泛认可，Vinous给予了重要的91/100高分，充分证明了生产者对法国风土的非凡诠释能力。
奖项
-
2023
91/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1999
- 生产的瓶子: 55.000
| 名称 | Sylvain Pataille Bourgogne Aligote 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Aligotè |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Sylvain Pataille |
| 故事 | 历史与趣闻这款精致的白葡萄酒产自勃艮第核心地带的Marsannay-la-Côte，由著名酿酒师Sylvain Pataille酿制，其酒庄自1999年起开始运营。该酒严格遵循AOC勃艮第阿里戈特法定产区的高标准，每年手工生产约55,000瓶。2023年份的卓越品质获得了国际评论界的广泛认可，Vinous给予了重要的91/100高分，充分证明了生产者对法国风土的非凡诠释能力。 |
| 产地 | 马萨奈-拉科特，科多尔，勃艮第，法国 |
| 酿酒工艺 | 酿造过程突出其新鲜感和矿物质风味 |