奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 2001
- 酿酒师: Mariolino Siddi
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 70
我们的酒窖是一个透明而温暖的地方,在这里,我们将为客人带来难忘的体验,竭诚欢迎他们的到来,为他们提供的不仅仅是美味。 尊重环境是我们使命中不可分割的一部分,我们不断推广可持续农业实践,为子孙后代保护我们土地的美丽。 阅读更多
| 名称 | Surrau Vermentino di Gallura Branu 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vermentino di Gallura DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Vigne Surrau |
| 产地 | Chilvagghja 葡萄园 - Arzachena |
| 土壤成分 | 源自花岗岩崩解的土壤,中等质地,偏向沙质。 |
| 栽培系统 | 经过 Espalier (Guyot) 栽培的葡萄树。 |
| 发酵温度 | 15 8 °C |
| 酿酒工艺 | 由于葡萄采摘时气候炎热,因此在去梗-压榨后立即启动冷循环。葡萄汁提取后,在不锈钢罐中进行酒精发酵,温度控制在 15 8 °C左右。葡萄酒酿造在不锈钢罐中进行,温度受控。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.35 |
| 残糖 | 4.0 gr/L |
| 干提取物 | 20.4 gr/L |

