• Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2022
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Su'Entu Cantine 撒丁岛

Su'Entu Cantine

Su'Anima Cannonau di Sardegna 2022

红葡萄酒 醇

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Su'Entu Cantine 撒丁岛
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3瓶

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品名 DOC Cannonau di Sardegna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 撒丁岛 (Italy)
葡萄品种 100% Cannonau
陈酿 In 2nd passage barriques for 12 months and 2 months of bottle ageing.
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奖项

  • 2022

    4

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

Inviting nose, flowers and red fruits emerge, sweet resin finish.

Colore

颜色

Ruby red with orange reflections.

Gusto

味道

Good drinkability and freshness, soft, floral tannins.

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Su'Entu Cantine
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2012
  • 酿酒师: Alberto Antonini, Antonio Puddu
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 36
皮洛尼家族起源于农耕：祖父埃内斯托（Ernesto）早在 20 世纪 50 年代初就已经拥有了专门用于农业和葡萄园的土地，并在那里生产了努拉古斯（Nuragus）和莫妮卡（Monica）葡萄酒，但后来又专门从事谷物和豆类贸易，他的儿子们也很快加入了他的行列。接下来的 40 年里，埃内斯托家族一直致力于商业领域，但土地的召唤是强烈的，因此埃内斯托的第三个儿子、Cantina 的创始人萨尔瓦多选择回归故土，以巩固与土地和根的深厚情谊。如今，酒庄由瓦莱里娅（Valeria）和罗贝塔-皮洛尼（Roberta Pilloni）领导，两侧是一支由葡萄种植者和窖藏者组成的紧密团队，他们在农艺师和酿酒师的专业指导下接受培训。整个团队一起开始了这场冒险，他们的技能和热情与日俱增。由于大家的热爱和专业精神，如今苏恩图公司生产的葡萄酒出口到世界各地。 阅读更多
生产区域: 撒丁岛
撒丁岛
Su'Entu Cantine

Excellent adaptability to all dishes, from tasty appetizers to first courses. It goes well with half-aged cheeses.

肉类
奶酪
猪肉

名称 Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Cannonau di Sardegna DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Cannonau
国家 Italy
产地 撒丁岛
供应商 Su'Entu Cantine
产地 Sanluri (CA)
气候 Temperate-warm, with mild winters and hot summers with low rainfall.
土壤成分 Clayey with presence of limestone.
栽培系统 Spurred cordon (Guyot pruning).
每公顷产量 80 q.
收获 Manual in box, mid- to end-September
发酵温度 25 °C
酿酒工艺 Destemming-crushing, fermentation in steel at a temperature of 25 °C and maceration for 7 days, soft pressing.
陈酿 In 2nd passage barriques for 12 months and 2 months of bottle ageing.

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