跳至产品信息
1 / 2

Stefano Amerighi

Serine 2022

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD494.00
常规价格 HKD494.00 促销价
促销 售罄
尚未提供
将其添加到您的通知中,我们会在它可用时尽快通知您
品名 DOC Cortona Syrah
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 Syrah
  • 葡萄品种与风格:有机西拉干红葡萄酒,具有鲜明的浓郁度和结构感
  • 产地:托斯卡纳科尔托纳法定产区;展现了西拉葡萄的典型地域特色
  • 香气:成熟红色和黑色水果的香气,伴有香脂和香料的气息
  • 口感:结构紧密且精准,单宁细腻;平衡感突出,回味悠长
  • 饮用与搭配:建议提前一小时醒酒;非常适合搭配羊肉、野味和奶酪
查看完整详细信息

描述

这是一款什么样的葡萄酒

Serine di Stefano Amerighi 是一款采用西拉葡萄酿造的有机红葡萄酒,产自托斯卡纳的科尔托纳法定产区。酒体呈现明亮而深邃的红宝石色。闻香时,散发出成熟红色和黑色水果的香气,伴有香脂气息以及该品种特有的香料风味。入口浓郁且集中,凭借细腻的单宁结构展现出优雅精致。酒体结构严谨,平衡感极佳,余味悠长,彰显其鲜明个性。

产地介绍

这款红葡萄酒产自科尔托纳,这是托斯卡纳历史上以种植西拉葡萄著称的地区。与产地的深厚联系体现在对葡萄品种的忠实表达上,能够突出果实的纯净度。以有机农业为基础的农艺管理,是Stefano Amerighi酿酒理念的核心。托斯卡纳土壤的特性赋予了葡萄酒浓郁且结构感强的风格,在酒杯中展现出产区的真实风貌。

酿造工艺

酿造过程旨在突出果实的纯净香气,保持丰富但平衡的酒体。整个生产流程注重保留口感的精准度,既保证结构感又不失细腻。为充分体验其复杂性,建议提前一小时醒酒,以促进充分氧化。餐桌上,这款酒的持久风味与牛肉、猪肉、羊肉、野味及陈年奶酪等菜肴完美搭配。

历史与趣闻

Stefano Amerighi 的 Serine 2022 是一款优雅的有机干型红葡萄酒,体现了托斯卡纳 Cortona DOC 产区的精髓。这款迷人的西拉葡萄酒展现出成熟红色和黑色水果的香气,融合了香脂气息和精致的香料风味。入口醇厚,浓郁且集中,拥有无可挑剔的平衡感和持久的余味。为了充分品味这款酒(酒精度13%,750毫升瓶装)的复杂性,建议提前醒酒一小时。

详情

Profumo

香水

成熟的红色和黑色水果,带有香脂气息,以及西拉葡萄特有的香料风味。

Colore

颜色

明亮而深邃的红宝石色

Gusto

味道

口感浓烈、集中且有质感,但细腻优雅,单宁结构柔和细致;酒体结构感强,入口精准且深邃,极具平衡感,余味悠长。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Stefano Amerighi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2002
  • 酿酒师: Stefano Amerighi
  • 生产的瓶子: 40.000
  • 公顷: 11
我的公司诞生于一个多年来逐渐成熟的愿望:通过阿美瑞吉家族的耕作传统、我对葡萄酒世界的热情和知识以及生物动力学的实践,生产出优质的西拉葡萄酒。 为了实现这一目标,我们在科尔托纳(Cortona)圈地中找到了一块名为波焦贝罗-迪-法尔内塔(Poggiobello di Farneta)的区域,在这块区域内,西南偏南方向有两座地势较高的山坡,西面被一条老铺面公路围住,南面是一片小树林,东面的山脊将地平线拉近。 阅读更多

为了充分展现这款迷人的西拉葡萄酒,建议在饮用前醒酒一小时。凭借其卓越的平衡感和持久的余味,浓郁的口感能够完美提升野味和羊肉为主的菜肴。此外,精致的香脂和香料风味与风味浓郁的腌制肉类及陈年奶酪相得益彰。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
羊肉
猪肉
牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类
辣味食物

名称 Stefano Amerighi Serine 2022
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Cortona DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 Syrah
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Stefano Amerighi
故事 历史与趣闻Stefano Amerighi 的 Serine 2022 是一款优雅的有机干型红葡萄酒,体现了托斯卡纳 Cortona DOC 产区的精髓。这款迷人的西拉葡萄酒展现出成熟红色和黑色水果的香气,融合了香脂气息和精致的香料风味。入口醇厚,浓郁且集中,拥有无可挑剔的平衡感和持久的余味。为了充分品味这款酒(酒精度13%,750毫升瓶装)的复杂性,建议提前醒酒一小时。
产地 科尔托纳,托斯卡纳
酿酒工艺 采用西拉葡萄进行酿造,以突出果实的纯净香气,酿造过程中旨在获得浓郁但平衡的酒体;建议在饮用前提前醒酒约一小时。