描述
这是一款什么样的葡萄酒
Stefano Amerighi 的 Cortona Syrah Apice 是一款来自托斯卡纳 Cortona 产区的有机红葡萄酒,忠实展现了西拉葡萄品种的特性。酒体呈现出深邃的宝石红色,并带有紫色调。香气中可以闻到黑樱桃和森林浆果的气息,交织着清新的桉树、月桂和香料的味道。入口带来多汁的脆爽果味,单宁结构清晰分明。活泼的清新感与强劲的酒体结构完美平衡,带来和谐的品饮体验。
产地来源
这款红葡萄酒产自托斯卡纳的Cortona地区,这里是西拉葡萄的理想生长地。当地的土壤和气候对葡萄酒的感官特征有着决定性的影响。与独特的Cortona微气候相互作用,使葡萄能够达到最佳成熟度,确保了真实的地域表达。地理来源体现在其独特的香气轮廓上,深色水果的层次与产区特有的植物和香料气息相融合。
酿造方式
酿造过程严格遵循有机种植方法,以保护葡萄品种的完整性。酿造时注重适度萃取,以突出脆爽果味和精准的香气。葡萄酒在装瓶时不经过过滤,保证了酒体的完整和极为纯净的口感。凭借其均衡的结构,这款葡萄酒非常适合搭配红肉和野味、陈年奶酪、腌制肉类、浓郁酱汁及香料丰富的菜肴。
历史与趣闻
Stefano Amerighi 的 Cortona Syrah Apice 2022 是一款卓越的有机西拉葡萄酒,突显了Cortona DOC产区的特色。酒体呈现出宝石红色并带有紫色光泽,预示着优雅而复杂的香气,富含黑樱桃、野莓、桉树、地中海灌木和香料的气息。入口时,带来一口多汁的脆果风味,由清晰的单宁结构和和谐融合的酒精成分支撑。充沛的清新感平衡并减轻了这款酒的重要结构。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
- 创办年份: 2002
- 酿酒师: Stefano Amerighi
- 生产的瓶子: 40.000
- 公顷: 11
| 名称 | Stefano Amerighi Cortona Syrah Apice 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cortona DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Stefano Amerighi |
| 故事 | 历史与趣闻Stefano Amerighi 的 Cortona Syrah Apice 2022 是一款卓越的有机西拉葡萄酒,突显了Cortona DOC产区的特色。酒体呈现出宝石红色并带有紫色光泽,预示着优雅而复杂的香气,富含黑樱桃、野莓、桉树、地中海灌木和香料的气息。入口时,带来一口多汁的脆果风味,由清晰的单宁结构和和谐融合的酒精成分支撑。充沛的清新感平衡并减轻了这款酒的重要结构。 |
| 产地 | :科尔托纳,托斯卡纳,意大利 |
| 生产工艺 | 采用适度萃取的酿造工艺;未经过滤(零过滤) |
| 酿酒工艺 | 采用适度萃取的酿造方式,以突出爽脆的果味;葡萄酒未经过滤(零过滤)。 |

