描述
这款来自撒丁岛的静止白葡萄酒,酒精度13.5%,由Sella & Mosca酒庄酿造,采用100%维蒙蒂诺 Vermentino 葡萄酿制,容量0.75升,年份为2023年。这款维蒙蒂诺葡萄酒完美诠释了撒丁岛的精髓,其优雅的口感令人一饮倾心。酿造过程采用轻柔压榨、冷静置沉淀、18°C不锈钢罐发酵,少量酒液在低度烘烤的橡木桶中短暂陈酿,并进行短暂的瓶中陈酿。这款酒口感丰富而复杂,散发着白花、异域水果、白杏仁和茴香的芬芳。酒体饱满而优雅,余味清爽、咸鲜,带有海洋气息和阳光般的明媚感。
详情
香水
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1899
- 酿酒师: Giovanni Pinna
- 生产的瓶子: 4.800.000
- 公顷: 520
| 名称 | Sella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vermentino di Sardegna DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Sella & Mosca |
| 气候 | 产地:西北部。 |
| 土壤成分 | 钙质粘土。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带 |
| 每公顷产量 | 95 q. |
| 酿酒工艺 | 软压榨;冷静态醒酒;在温度为 18°C 的不锈钢中发酵;小部分在低度烘烤的橡木桶中发酵。 |
| 陈酿 | 短暂瓶龄。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |

