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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
南蒂罗尔的气候、健康的土壤,当然还有对葡萄种植的热情,赋予了城堡葡萄酒非常独特的个性,在酒窖中形成了一个美妙的整体。 有些人甚至认为他们可以品尝到城堡的特殊氛围......自己去判断吧! 阅读更多
| 名称 | Schloss Englar Pinot Blanc Berg 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Schloss Englar |
| 气候 | 海拔海拔 500-550 米,向南。 |
| 土壤成分 | 深厚的砾质石灰质和轻微粘土,夜间凉风从山上吹来。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 7000 公斤 |
| 收获 | 九月初手工采摘和筛选。 |
| 酿酒工艺 | 通过自然沉淀法进行轻柔的整簇压碎和去梗,在不锈钢和木质容器中进行 18 °C 的低温发酵。 |
| 陈酿 | 50%在不锈钢桶中,50%在大木桶中,在细酒糟中 6 个月。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.9 |
| 残糖 | 2.8 gr/L |

