描述
来自撒丁岛的静止红葡萄酒，酒精度14%，由桑塔迪酒庄 Santadi 酿造。混酿比例：90%佳诺瑙 Cannonau ，10%佳丽酿 Carignano 。0.75升装，2022年份。诺拉斯 Noras 是一款产自苏尔奇斯 Sulcis 中心地带的撒丁岛佳诺瑙DOC葡萄酒，讲述了一个由一群酿酒师于1960年怀着满腔热情创立的酒庄的故事。这款酒散发着复杂的地中海风情，蓝莓、成熟黑莓、甜香料、烟草和巧克力的香气扑鼻而来。酒体呈深邃的宝石红色。入口温暖柔顺，单宁甜美而浓郁。
奖项
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2022
90/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2022
92/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Riccardo Curreli, Giorgio Marone
- 生产的瓶子: 1.800.000
- 公顷: 650
| 名称 | Santadi Cannonau di Sardegna Noras 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cannonau di Sardegna DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Cannonau, 10% Carignano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Santadi |
| 气候 | 夏季温暖干旱，冬季温和。 |
| 土壤成分 | 沙质土壤，混有花岗岩废料。 |
| 栽培系统 | 在最适宜的地区采用灌木栽培的葡萄园（vigna latina）。 |
| 收获 | 九月最后十天人工采摘，装箱。 |
| 酿酒工艺 | 成熟的葡萄经过去梗和破碎后，在不锈钢罐中发酵 12 4 天，温度控制在 22 - 24°C。在发酵过程中，葡萄会被频繁地抽出，以萃取所有单宁、多酚和提取物。苹乳发酵在 12 月初进行，发酵时间较早且是自发的。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在二级酒桶中短期 6 个月。然后在瓶中 6 个月。 |