描述
这是一款什么样的葡萄酒
Santa Barbara的Le Vaglie是一款静态白葡萄酒,巧妙地诠释了Verdicchio的精髓。酒体呈现明亮的稻草黄色,并带有淡淡的金色反光。闻香时,散发出浓郁的花香和柑橘香气,与白茶、杏子和柠檬蜜饯的气息交织在一起。入口清新柔和,在结构与活力之间保持着完美的平衡。酒体收尾时带有典型的杏仁味,并伴有细腻的植物和草本气息,带来愉悦且持久的回味。
产自哪里
这款葡萄酒诞生于耶西城堡的丘陵地带,位于Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico产区的核心地带。葡萄园海拔在250至260米之间,朝向东北和东南,有利于葡萄的均衡成熟和芳香特征的充分展现。沙质凝灰岩土壤的成分赋予了葡萄酒独特的个性,使其口感纯净且带有明显的咸鲜感。在这一理想环境中,Santa Barbara展现了马尔凯地区的真实风土。
如何酿造
酿造过程始于精准的机械采收。随后,葡萄进行控温的不锈钢罐中发酵,温度保持在10至12摄氏度,以最大程度保留果实原有的香气和丰富度。接下来的不锈钢罐陈酿有助于稳定葡萄酒的感官特征,确保在装瓶前口感纯净。装瓶过程在保护性气氛下进行,以保持品质不变。
历史与趣闻
Le Vaglie诞生于1992年,旨在打破常规,致敬马尔凯地区高贵的酿酒传统。这款由Santa Barbara出品的Verdicchio以其创新精神脱颖而出:在2012年二十周年之际,酒庄在经典的白色酒标基础上,推出了五款色彩斑斓的抽象设计酒标。这一极具魅力的风格创意多年来赢得了众多爱好者的青睐,使每一瓶酒都成为独特的收藏艺术品,完美展现了这款非凡美酒充满活力且独一无二的灵魂。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Pierluigi Lorenzetti
- 生产的瓶子: 950.000
- 公顷: 45
| 名称 | Santa Barbara Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Verdicchio Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Santa Barbara |
| 故事 | 历史与趣闻Le Vaglie诞生于1992年,旨在打破常规,致敬马尔凯地区高贵的酿酒传统。这款由Santa Barbara出品的Verdicchio以其创新精神脱颖而出:在2012年二十周年之际,酒庄在经典的白色酒标基础上,推出了五款色彩斑斓的抽象设计酒标。这一极具魅力的风格创意多年来赢得了众多爱好者的青睐,使每一瓶酒都成为独特的收藏艺术品,完美展现了这款非凡美酒充满活力且独一无二的灵魂。 |
| 产地 | 意大利马尔凯大区耶西城堡 |
| 土壤成分 | 火山凝灰岩砂质 |
| 栽培系统 | 倒挂式篱架 |
| 发酵温度 | 10 2 °C |
| 生产工艺 | 在控温(10 2°C)的不锈钢罐中发酵;在不锈钢罐中陈酿。 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行发酵,温度始终控制在10 2°C;在不锈钢罐中陈酿。 |
| 陈酿 | 不锈钢罐。 |