描述
圣帕特里尼亚诺酒庄 San Patrignano 出品的这款采用查马特法 Charmat method 酿造的干型起泡酒,正如酒庄的历史所记载,它源于酿酒师的热情和对实验的渴望。这款酒香气浓郁,果香与花香交织:苹果、柠檬皮、橙花、金合欢花和茉莉花的芬芳扑鼻而来。0.75升装。得益于长时间的二次发酵,酒体呈现出细腻优雅的气泡。口感与香气相呼应,并带有令人愉悦的桃子和猕猴桃风味。尽管层次丰富,但口感柔顺活泼,是一款令人愉悦的佳酿。
详情
气泡
香水
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1978
- 酿酒师: Monia Ravagli
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 104
| 名称 | San Patrignano Start Spumante Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Uve Bianche |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | San Patrignano |
| 每公顷产量 | 90 q. |
| 收获 | 早酿,以保持果香和品种的新鲜度。 |
| 生产工艺 | 葡萄品种:精选白葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 发酵:在低温下突然压榨葡萄,然后用夏尔马特长发酵法发酵 4 个月。 |
| 陈酿 | 在钢桶中 2 个月。 |

