San Michele Appiano
Fallwind Chardonnay 2024
| 品名 | DOC Alto Adige Chardonnay |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
描述
来自特伦蒂诺-上阿迪杰的静止白葡萄酒，酒精度13.5%，由圣米歇尔阿皮亚诺酒庄酿造。100%霞多丽葡萄。0.75升装，2024年份。这款酒源于这家历史悠久的酒庄的热情与精湛技艺，酒庄创立于1907年，一个多世纪以来一直精心照料着阿皮亚诺苏拉斯特拉达德尔维诺的葡萄园。大部分 75% 在不锈钢罐中发酵，剩余部分 25% 在木桶中发酵，随后进行苹果酸-乳酸发酵。两种葡萄酒于二月进行调配。闻起来，甜瓜和成熟苹果的果香扑鼻而来，口感如天鹅绒般柔滑，带有奶油般的醇厚质感。
奖项
-
2024
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1907
- 酿酒师: Hans Terzer
- 生产的瓶子: 2.800.000
- 公顷: 390
| 名称 | San Michele Appiano Fallwind Chardonnay 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | 阿皮亚诺市的几个葡萄园 |
| 气候 | 海拔：海拔 420-500 米 向南/向东，向南/向西。 |
| 土壤成分 | 砾质，含石灰岩和冰碛沉积物。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 60 升 |
| 收获 | 九月底，人工采摘和挑选葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 主要部分（75%）在铁桶中发酵。剩余部分（25%）在木桶中发酵，随后进行乳酸发酵。两种葡萄酒在二月份混合。 |
| 总酸度 | 5.45 gr/L |