Fattoria San Giusto a Rentennano
Chianti Classico Le Baroncole Riserva 2022
| 品名 | DOCG Chianti Classico Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 97% Sangiovese, 3% Canaiolo Nero |
| 陈酿 | 葡萄酒随后在法国橡木桶和木桶中熟化，熟化时间视葡萄酒的特性而定，从 16 个月到 20 个月不等。装瓶后，在玻璃瓶中熟化约 6 个月。 |
描述
这款来自基安蒂经典产区的有机红葡萄酒，酒精度为14.5%，由伦特纳诺的圣朱斯托酒庄 Fattoria San Giusto 酿造。混酿比例为：97%桑娇维塞 Sangiovese ，3%卡奈奥罗内罗 Canaiolo Nero 。容量0.75升，2022年份。这款基安蒂经典珍藏葡萄酒讲述了一个古老熙笃会修道院的故事，如今这里已成为一家享有盛誉的酒庄。发酵和浸渍在混凝土和不锈钢罐中进行，持续约18-20天。之后，葡萄酒在法国橡木桶和酒槽中陈酿，陈酿时间根据葡萄酒的特性而定，一般为16至20个月。装瓶后，在瓶中继续陈酿约6个月。这款酒香气浓郁而深沉，散发着石墨、腐殖质、燧石、樱桃、烟草、杜松子和肉豆蔻的气息。石榴石的色调暗示着这款酒的复杂性。口感强劲有力，单宁柔顺，清新爽口。余味悠长，带有烟熏味。
奖项
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2022
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2022
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2022
95/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2022
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2022
92/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2022
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1905
- 酿酒师: Attilio Pagli
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 31
| 名称 | San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 97% Sangiovese, 3% Canaiolo Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Fattoria San Giusto a Rentennano |
| 产地 | 基安蒂的盖尔（SI） |
| 每公顷产量 | 每株 1.1 公斤。 |
| 收获 | 从 9 月 30 日至 10 月 12 日。 |
| 酿酒工艺 | 在水泥罐和钢罐中发酵和浸渍约 18-20 天。 |
| 陈酿 | 葡萄酒随后在法国橡木桶和木桶中熟化，熟化时间视葡萄酒的特性而定，从 16 个月到 20 个月不等。装瓶后，在玻璃瓶中熟化约 6 个月。 |
| 总酸度 | 5.96 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.41 |