描述
这是一种什么样的葡萄酒
Langhe Arneis Rocche Costamagna是一款来自皮埃蒙特、具有受控原产地名称的静态白葡萄酒,采用不锈钢罐酿造和陈酿,纯粹展现了阿尔内斯葡萄品种的特性。外观呈稻草黄色,带有绿色反光,散发出清新果香,其中可辨别出梨、柑橘和热带水果的香气,并伴有野花和淡淡的杏仁气息。入口展现出和谐的结构,由活泼的酸度支撑,带来干净的收尾,并伴有怡人的洋甘菊回味。
产地来源
葡萄采自朗格地区的拉莫拉市。当地石灰质-黏土土壤赋予葡萄酒坚实的结构和细腻的矿物感,确保酒体紧致且线条分明。大陆性气候,夜晚凉爽,有助于保持果实的芳香和促进浓郁香气的发展。葡萄园管理体现了Rocche Costamagna一贯严谨的态度,这是一家自1841年起保持家族经营的皮埃蒙特历史酒庄。
生产工艺
生产过程于九月中旬手工采摘葡萄开始。在酒窖中,葡萄经过轻柔压榨和静置澄清后,进行为期约两周的不锈钢罐控温发酵,以保留葡萄的原始香气。随后在酒泥上陈酿至少三到四个月,丰富口感层次,同时尊重阿尔内斯的品种特性。最后静置两个月,确保达到最终的平衡,呈现出清爽利落的饮用体验。
历史与趣闻
Rocche Costamagna酒庄于1841年在拉莫拉成立,至今已由同一家族传承六代。在充满魅力的拿破仑时期酒窖中,孕育出真正展现朗格地区风土的朗格阿尔内斯DOC。该酒采用纯正葡萄酿造,葡萄种植于十五公顷的土地上,并于九月中旬手工采摘。这款葡萄酒传承了百年遗产。每一瓶酒都融合了深厚的历史根基与现代活力,彰显了对可持续发展和原产地保护的坚定承诺。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1841
- 酿酒师: Alessandro Locatelli
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 15
对葡萄树和葡萄酒的执着追求,六代酿酒师的家族历史,随着时间的推移,他们努力提高自己的作品和标签的质量,提升拉莫拉非凡的风土,弘扬巴罗洛著名酒庄 "Rocche dell'Annunziata "的果实,该酒庄由同一个家族耕耘了两个多世纪。
"经典、活力和可持续发展同时代表了 Rocche Costamagna 深厚的价值观和发展方针:我们的葡萄酒表达了六代人、两个多世纪以来对兰加土地的热爱和奉献",现任公司掌舵人亚历山德罗-洛卡特利(Alessandro Locatelli)解释道。 拿破仑时代的酒窖经过修复,恢复了往日的辉煌,酒窖内设有优雅的住宿设施,在这里,巴罗洛体验与传统的兰加好客之道相结合,让参观、品尝和住宿充满魅力。 阅读更多
| 名称 | Rocche Costamagna Langhe Arneis 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Arneis |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 历史与趣闻Rocche Costamagna酒庄于1841年在拉莫拉成立,至今已由同一家族传承六代。在充满魅力的拿破仑时期酒窖中,孕育出真正展现朗格地区风土的朗格阿尔内斯DOC。该酒采用纯正葡萄酿造,葡萄种植于十五公顷的土地上,并于九月中旬手工采摘。这款葡萄酒传承了百年遗产。每一瓶酒都融合了深厚的历史根基与现代活力,彰显了对可持续发展和原产地保护的坚定承诺。 |
| 产地 | La Morra(库内奥省),皮埃蒙特,意大利 |
| 气候 | 大陆性,夜晚凉爽 |
| 土壤成分 | 石灰质-黏土质 |
| 每公顷产量 | 50百升/公顷(每株产量1.75千克) |
| 收获 | 九月中旬(9月15/16日) |
| 发酵温度 | 16 °C |
| 发酵 | 大约两周 |
| 生产工艺 | 轻柔压榨和静态沉淀;在16°C控温不锈钢罐中发酵;在不锈钢中与酵母陈酿,并在瓶中静置 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过轻柔压榨和静置澄清;在不锈钢罐中以16°C的受控温度发酵约两周;在不锈钢中与酵母接触陈酿至少四个月,随后在瓶中静置两个月。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与酵母接触至少四个月,并在瓶中两个月。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |

