描述
这是一种什么样的葡萄酒
Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco Riserva di Rocche Costamagna 是一款皮埃蒙特红葡萄酒,由内比奥罗葡萄酿制而成。产自著名的Rocche dell’Annunziata特级园(位于La Morra),这款葡萄酒展现出结构感与优雅兼具的个性。其香气轮廓清晰,带有李子、紫罗兰和玫瑰的芳香,并辅以香脂和香料的气息。入口时,柔和的单宁与酒体结构完美平衡,带来清新且持久的收尾,非常适合搭配烤肉、野味和陈年奶酪。
产地来源
葡萄采自La Morra市的葡萄园,这些葡萄园扎根于石灰质黏土土壤,赋予葡萄酒精准的单宁和持久的口感。酒庄精心管理这片土地,突出土壤的独特特性。葡萄藤以低产量种植,使果实更加丰富和浓缩。这一土壤与气候环境赋予葡萄酒天然的结构优雅,充分展现产区本质,并确保了极佳的风格延续性。
酿造工艺
内比奥罗的酿造过程包括约三周的带皮浸渍,并在控温条件下进行,这一阶段对于充分提取色泽和结构、保持芳香纯净至关重要。随后,葡萄酒在斯拉沃尼亚橡木桶中长时间陈酿,再经过一段时间的瓶中静置。这样的工艺使单宁更加柔和,香料与酒体和谐融合,呈现出结构复杂的红葡萄酒,忠实反映其产地特色。
历史与趣闻
在拉莫拉的心脏地带诞生了Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco,这是由Rocche Costamagna家族两百多年来精心耕种的历史名园的结晶。六代人的热情巧妙地将活力与可持续性结合在一起,体现在经过精美修复的拿破仑时代酒窖中。这款享有盛誉的酒标以其卓越品质著称,曾获得国际权威评分94/100,完美诠释了皮埃蒙特高贵葡萄酒传统的纯正延续。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1841
- 酿酒师: Alessandro Locatelli
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 15
对葡萄树和葡萄酒的执着追求,六代酿酒师的家族历史,随着时间的推移,他们努力提高自己的作品和标签的质量,提升拉莫拉非凡的风土,弘扬巴罗洛著名酒庄 "Rocche dell'Annunziata "的果实,该酒庄由同一个家族耕耘了两个多世纪。
"经典、活力和可持续发展同时代表了 Rocche Costamagna 深厚的价值观和发展方针:我们的葡萄酒表达了六代人、两个多世纪以来对兰加土地的热爱和奉献",现任公司掌舵人亚历山德罗-洛卡特利(Alessandro Locatelli)解释道。 拿破仑时代的酒窖经过修复,恢复了往日的辉煌,酒窖内设有优雅的住宿设施,在这里,巴罗洛体验与传统的兰加好客之道相结合,让参观、品尝和住宿充满魅力。 阅读更多
| 名称 | Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 历史与趣闻在拉莫拉的心脏地带诞生了Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco,这是由Rocche Costamagna家族两百多年来精心耕种的历史名园的结晶。六代人的热情巧妙地将活力与可持续性结合在一起,体现在经过精美修复的拿破仑时代酒窖中。这款享有盛誉的酒标以其卓越品质著称,曾获得国际权威评分94/100,完美诠释了皮埃蒙特高贵葡萄酒传统的纯正延续。 |
| 产地 | La Morra(库内奥),皮埃蒙特,意大利 |
| 土壤成分 | 石灰质-黏土质 |
| 每公顷产量 | 35 hl/ha |
| 收获 | 10月4-5日 |
| 发酵温度 | 26 °C |
| 发酵 | 大约3周 |
| 生产工艺 | 在受控温度下带皮浸渍;在斯拉沃尼亚橡木桶和瓶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在受控且恒定的26°C温度下,葡萄皮浸渍约3周;在30百升的斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿36个月,并在瓶中陈酿2年。 |
| 陈酿 | 在30百升的斯拉沃尼亚橡木桶中36个月,并在瓶中2年。 |
| 总酸度 | 54.0 gr/L |

