Rocche Costamagna
Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2020
| 品名 | DOCG Barolo Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在30百升斯拉沃尼亚橡木桶中36个月，并在瓶中2年。 |
| 其他年份： | 2017 , 2019 |
- 产地与品种：来自拉莫拉的内比奥罗，罗凯德拉努恩齐亚塔葡萄园
- 酿造工艺：在控温26°C下，葡萄皮浸渍3周
- 陈酿：在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿36个月，随后在瓶中陈酿2年
- 香气：李子、紫罗兰和玫瑰，伴有香脂和香料气息
- 口感：结构感强，单宁柔和优雅，余味持久清新
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco Riserva di Rocche Costamagna 是一款结构感强烈的干型红葡萄酒。该酒产自皮埃蒙特，仅采用内比奥罗葡萄酿造，呈现出宝石红色，并带有优雅的石榴红色调。闻香时，展现出丰富且层次分明的香气，李子、紫罗兰和玫瑰的香味交织，伴有细腻的香料和香脂气息。入口后，酒体结构宏大，单宁优雅柔和，带来清新且持久的收尾。
产地来源
这款葡萄酒诞生于拉莫拉市，位于著名的Rocche dell’Annunziata特级园的核心地带，该葡萄园由Rocche Costamagna家族经营管理已逾两个世纪。土壤以石灰质-黏土质为主，为葡萄赋予了深度与个性。葡萄藤平均树龄为三十五年，种植密度有助于自然控制产量。采收于十月初进行，确保葡萄在最佳成熟度下采摘，适合酿造这款带有珍藏标识的巴罗洛。
酿造工艺
酿造过程始于约三周的带皮浸渍，在二十六摄氏度的控温下进行。萃取后，葡萄酒在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿三十六个月。随后进行为期两年的瓶中精酿，这一阶段对于整合单宁结构、充分展现复杂香气至关重要，之后方可上市销售。
历史与趣闻
这款珍贵的Barolo DOCG诞生于拉莫拉，位于著名的Rocche dell’Annunziata特级葡萄园，由同一家族精心管理逾两个世纪。Rocche Costamagna酒庄见证了六代人的奉献，巧妙融合了传统工艺与对皮埃蒙特的热爱。该酒选用35年树龄的葡萄藤，严格控制产量，展现出罕见的优雅。长时间的陈酿进一步凸显了这片历史葡萄园的独特个性，彰显了当地真实的酿酒传统。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1841
- 酿酒师: Alessandro Locatelli
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 15
对葡萄树和葡萄酒的执着追求，六代酿酒师的家族历史，随着时间的推移，他们努力提高自己的作品和标签的质量，提升拉莫拉非凡的风土，弘扬巴罗洛著名酒庄 "Rocche dell'Annunziata "的果实，该酒庄由同一个家族耕耘了两个多世纪。
"经典、活力和可持续发展同时代表了 Rocche Costamagna 深厚的价值观和发展方针：我们的葡萄酒表达了六代人、两个多世纪以来对兰加土地的热爱和奉献"，现任公司掌舵人亚历山德罗-洛卡特利（Alessandro Locatelli）解释道。 拿破仑时代的酒窖经过修复，恢复了往日的辉煌，酒窖内设有优雅的住宿设施，在这里，巴罗洛体验与传统的兰加好客之道相结合，让参观、品尝和住宿充满魅力。 阅读更多
| 名称 | Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 历史与趣闻这款珍贵的Barolo DOCG诞生于拉莫拉，位于著名的Rocche dell’Annunziata特级葡萄园，由同一家族精心管理逾两个世纪。Rocche Costamagna酒庄见证了六代人的奉献，巧妙融合了传统工艺与对皮埃蒙特的热爱。该酒选用35年树龄的葡萄藤，严格控制产量，展现出罕见的优雅。长时间的陈酿进一步凸显了这片历史葡萄园的独特个性，彰显了当地真实的酿酒传统。 |
| 产地 | 拉莫拉 (CN) |
| 土壤成分 | 石灰质黏土 |
| 每公顷产量 | 35 hl/ha |
| 收获 | 10月4-5日 |
| 发酵温度 | 26 °C |
| 发酵 | 大约3周 |
| 生产工艺 | 在受控温度（26°C）下，葡萄皮浸渍约3周；在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿36个月，并在瓶中陈酿2年 |
| 酿酒工艺 | 在受控且恒定的26°C温度下，葡萄皮浸渍约三周。 |
| 陈酿 | 在30百升斯拉沃尼亚橡木桶中36个月，并在瓶中2年。 |
| 总酸度 | 54.0 gr/L |