描述
这是一款什么样的葡萄酒
Renato Keber 的 Collio Bianco MALcheVAda 是一款精致的有机静止白葡萄酒,由和谐的白葡萄混酿酿制而成,包括弗留拉诺、白皮诺、灰皮诺、黄丽波拉和长相思。闻香时散发出清晰的甜香料和小白花的香气,预示着一口干爽而严谨的口感。入口后,坚果的愉悦感受尤为突出,并由持久的矿物质余味支撑,赋予酒体结构感和极佳的陈年潜力。
产自哪里
这款白葡萄酒展现了科利奥产区的独特个性,该地区位于弗留利-威尼斯朱利亚,拥有独特的小气候。葡萄园扎根于Zegla 山坡,紧邻斯洛文尼亚边境,酿酒家族已在此耕作四代人。特殊的土壤结构赋予葡萄酒鲜明的地域印记,品尝时带有典型的边境咸鲜感,突显其优雅与清新。
如何酿造
葡萄采用严格的有机农业原则和可持续方式种植,充分尊重当地生态系统。为充分展现其复杂的香气,建议提前一小时醒酒,并在12至14摄氏度之间饮用。这样的细致处理提升了其餐桌上的多样性,使其成为风味浓郁的烩饭和海鲜菜肴的理想搭配,同时也适合搭配白肉、蔬菜汤和陈年奶酪。
历史与趣闻
Collio Bianco Riserva MALcheVAda诞生于Zegla,Keber家族在这里已经四代人种植葡萄,正好位于斯洛文尼亚边境。这款优雅的有机干白葡萄酒散发着甜香料和白色花朵的香气,入口干爽而庄重,带有丰富的坚果风味。风土的精髓体现在悠长的矿物质余味中,突显了其持久性。2019年份拥有由艺术家Maurizio Armellin签名的独家抽象酒标,使这款弗留利佳酿成为每位爱好者不可错过的艺术品。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Renato Keber Collio Bianco Riserva MALcheVAda 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Renato Keber |
| 故事 | 历史与趣闻Collio Bianco Riserva MALcheVAda诞生于Zegla,Keber家族在这里已经四代人种植葡萄,正好位于斯洛文尼亚边境。这款优雅的有机干白葡萄酒散发着甜香料和白色花朵的香气,入口干爽而庄重,带有丰富的坚果风味。风土的精髓体现在悠长的矿物质余味中,突显了其持久性。2019年份拥有由艺术家Maurizio Armellin签名的独家抽象酒标,使这款弗留利佳酿成为每位爱好者不可错过的艺术品。 |
| 产地 | Zegla(科利奥),弗留利-威尼斯朱利亚,意大利,靠近斯洛文尼亚边境 |

