描述
这款来自撒丁岛努拉吉岛IGT产区的静止红葡萄酒,酒精度13.5%,由Quartomoro酒庄酿造。容量0.75升,2023年份。这款博瓦莱葡萄酒源于酒庄对展现撒丁岛精髓的热情。葡萄采用灌木式栽培,经天然酵母进行温控发酵,并浸渍7天。之后在不锈钢罐和至少使用过4次的橡木桶中陈酿6个月。香气浓郁、复杂而优雅:带有岛屿、海洋和香脂的气息,令人联想起红色水果和香料,并伴有矿物质风味。酒体呈深宝石红色,略带石榴石色调。入口后,酒体饱满,萃取力强劲。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2010
- 酿酒师: Piero Cella
- 生产的瓶子: 65.000
- 公顷: 12
| 名称 | Quartomoro Memorie di Vite BVL 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Isola dei Nuraghi IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Bovale |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Quartomoro |
| 产地 | 马尔鲁比乌-特拉尔巴(上坎皮达诺) |
| 土壤成分 | 粘土砂质,带有黑曜石腐朽骨架 |
| 栽培系统 | 小树苗 |
| 每公顷产量 | 5000 公斤/公顷 |
| 酿酒工艺 | 用本地酵母在低于 30 °C 的温度下发酵压碎和去梗的葡萄,浸渍 7 天,人工打孔。 |
| 陈酿 | 在钢桶和至少 4 个通道的酒桶中 6 个月 |

